Продукты для улучшения памяти и внимания: Пища для ума: продукты, улучшающие концентрацию и работу мозга

Пища для ума: продукты, улучшающие концентрацию и работу мозга

Порой все мы чувствуем, что потеряли ясность мышления, что путаются мысли, что не можем целенаправленно сосредоточиться на важных для нас вещах. Причины у такого положения вещей могут быть самые разные. Чаще всего это, конечно, привычка отвлекаться и затягивать выполнение важных дел (почитайте нашу статью «Прокрастинация. Причины и 10 способов с ней справиться»), но не исключено, что организму стало не доставать каких-то элементов и витаминов.

В обычной жизни мы воспринимаем пищу лишь в качестве источника сил и способа получить удовольствие. Но вещества, содержащиеся в продуктах, каждый день оказывают влияние на все функции организма, включая активность нашего мозга. И совершенно неудивительно, что дефицит каких-то веществ может стать причиной повышенной отвлекаемости и ухудшения способности к концентрации. Сегодня мы расскажем о продуктах, которые помогут вам улучшить работу мозга и нормализовать функцию внимания.

Узнать об особенностях функционирования организма, о том, как поддерживать и приумножать свое здоровье вы можете, записавшись на наш курс «Здоровье человека».

Кофе

Несмотря на то, что пить кофе много и часто не очень полезно для организма, большинство людей начинают свой день именно с этого напитка. Что ж, это очень даже неплохо, ведь в нем содержатся антиоксиданты и кофеин, полезные для мозга. Они улучшают внимание, блокируя выработку аденозина, вызывающего состояние сонливости.

Исследования показали, что люди, употребляющие кофе, лучше выполняют работу, связанную с повышенной концентрацией, чем те, кто кофе не пьет. Кроме того, кофе стимулирует выработку серотонина, улучшающего настроение, а также снижает риск появления болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Зеленый чай

Зеленый чай влияет на организм и мозг не хуже кофе. Но кроме кофеина и антиоксидантов в нем также содержатся аминокислоты L-теанин, снижающие беспокойство за счет стимуляции работы нейротрансмиттера ГАМК и увеличения частоты альфа-волн, способствующих расслаблению и снижающих чувство усталости.

Но заметим, что если кофе помогает взбодриться, то зеленый чай, наоборот, помогает расслабиться и быстрее уснуть. В дополнение к этому, данный напиток замечательно сказывается на работе памяти. А еще он очищает кровеносные сосуды и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Темный шоколад

Темный шоколад, как и какао, включает в себя целый комплекс полезных веществ для мозга – это антиоксиданты, кофеин и флавоноиды – особый вид растительных антиоксидантов. Они благоприятно воздействуют на участки мозга, отвечающие за память и обучение. Также они замедляют процессы старения мозговых клеток.

И, конечно, мы не можем не напомнить, что темный шоколад – это еще и прекрасный способ улучшить настроение. Во время перерывов в работе съедайте несколько кусочков шоколада. Можно даже совмещать это с использованием приемов для борьбы с отвлекающими факторами – будете приносить пользу организму и одновременно получать удовольствие.

Жирная рыба

Жирная рыба – один из самых полезных продуктов для мозга вообще и для внимания и концентрации в частности. Сардина, форель, лосось и другие жирные виды рыбы богаты жирными кислотами омега-3. Эти кислоты улучшают способности к восприятию и усвоению информации и память.

Эти же кислоты используются организмом при производстве нервных клеток. Они замедляют и умственный спад, связанный с возрастными изменениями, и предотвращают развитие болезни Альцгеймера. Недостаток же этих кислот способен привести к снижению работоспособности мозга и депрессивным состояниям.

Яйца

Яйца являются источником огромного количества полезных для мозга веществ, среди которых холин, фолиевая кислота, витамины B6 и B12. Холин – это микронутриент, участвующий в синтезе ацетилхолина, регулирующего память и настроение. Он, кстати, относится к веществам, реже всего поступающим в организм.

Что касается витаминов группы B, то и они в здоровье мозга играют далеко не последнюю роль. Они препятствуют неблагоприятным возрастным изменениям, не дают развиваться деменции (приобретенное слабоумие), депрессии и тревожным состояниям, которые нередко служат серьезной причиной отвлекаемости и снижения концентрации.

Куркума

Куркума содержит вещество куркумин, стимулирующее кровообращение и улучшающее память, предотвращающее развитие болезни Альцгеймера и очищающее организм от амилоидных бляшек, образующихся на сосудах.

Также куркума способствует выработке дофамина и серотонина – источников хорошего настроения, предотвращающих развитие депрессии. Поэтому ее можно использовать в качестве антидепрессанта.

Плюс к этому, куркума стимулирует рост мозговых клеток, тем самым усиливая нейротрофический фактор. По сути, это самая настоящая профилактика возрастного слабоумия, ухудшения внимания и потери способности к концентрации.

Брокколи

В брокколи тоже очень много полезных веществ, в том числе и уникальных антиоксидантов. Особенно важно, что буквально в 100 граммах этого продукта содержится свыше 100% суточной нормы жирорастворимого витамина K, необходимого для формирования сфинголипидов (это жиры, содержащиеся в мозговых клетках).

Брокколи прекрасно сказывается на памяти, оказывает антиоксидантный и противовоспалительный эффект, усиливает способность организма бороться с повреждениями мозга. Рекомендуется включать брокколи в ежедневный рацион и употреблять в периоды повышенного стрессового воздействия и усталости.

Зелень и листовые овощи

Зеленый лук, петрушка и укроп являются неисчерпаемым источником антиоксидантов и каротиноидов, улучшающих работу мозга. Об их полезных свойствах знали еще наши предки. Наверное, это одна из причин, по которым зелень всегда была важнейшим ингредиентом огромного количества блюд.

Не менее полезны руккола, корн, латук и шпинат, так популярные на Западе. Их вообще нужно еще чаще включать в рацион, ведь они содержат в себе витамины группы B и фолиевую кислоту, положительно сказывающиеся на внимании, памяти и общем состоянии здоровья мозга. Стоит запомнить: чем темнее цвет зелени, тем лучше.

Семена льна

Нередко можно услышать, как диетологи и специалисты по питанию называют лен русским фастфудом. И это совсем не просто так, ведь он содержит рекордное количество жирных кислот омега-3, а также клетчатку, магний и витамины группы B.

Этот набор веществ очень быстро насыщает мозг и невероятно улучшает концентрацию.

Имейте в виду, что семена льна покрыты плотной оболочкой, из-за чего могут не очень хорошо усваиваться. Лучше всего употреблять их в перемолотом виде: либо по чайной ложке в чистом виде, либо как дополнение к супу, йогурту, салату или смузи. Поистине замечательная вещь, к тому же очень вкусная.

Семена тыквы

Семечки тыквы содержат очень сильные антиоксиданты, которые не дают свободным радикалам поражать организм и мозг. Также эти семена служат источником меди, цинка, железа и магния – все это требуется для активной мозговой деятельности.

Медь участвует в контроле нервных импульсов и предотвращает развитие болезни Альцгеймера. Цинк предотвращает развитие множества неврологических заболеваний, а также болезни Паркинсона и депрессивных состояний.

Железо поддерживает ясность сознания и позволяет мозгу нормально выполнять свои функции. А магний необходим для концентрации и обучаемости; он же не дает развиваться депрессии, предупреждает головные боли и мигрени.

Орехи

Прием в пищу орехов – это отличная профилактика сердечных заболеваний и активатор эффективной работы мозга. Они способствуют многократному улучшению познавательных способностей и не дают развиваться нейродегенеративным заболеваниям. Регулярное употребление орехов делает улучшает память.

Орехи служат источником витамина E, антиоксидантов и разных полезных жиров, в том числе и омега-3. Далеко не просто так те же грецкие орехи похожи на мозг, ведь с каждым съеденным орехом работа мозга улучшается. А среди других полезных орехов можно выделить фундук, арахис, кедровые орешки, миндаль.

Авокадо

Как известно, эффективность работы головного мозга и выполнения им своих функций во многом зависят от хорошего кровоснабжения. Авокадо, в котором содержатся жирные кислоты, способствует надлежащему кровоснабжению, а также повышает эластичность сосудов и снижает уровень холестерина в крови.

В дополнение к этому, в авокадо содержатся пищевые волокна. Они отвечают за регуляцию в крови уровня сахара и контролируют чувство голода. Очень полезно употреблять авокадо в качестве самостоятельного фрукта или добавлять его в различные блюда своего обычного меню, например, в салаты.

Черника

Черника полезна как для организма в целом, так и для мозга в частности. В ней отмечается высокое содержание антоцианов – растительных веществ, обладающих антиоксидантным и противовоспалительным эффектом. Они препятствуют развитию нейродегенеративных заболеваний и замедляют процессы старения мозга.

Благодаря антиоксидантам, входящим в состав черники, эта ягода способствует улучшению связей между клетками мозга, улучшает концентрацию и память. Сегодня, кстати, черника активно используется в медицине, ведь она зарекомендовала себя в качестве эффективного средства в борьбе с кратковременной потерей памяти.

Апельсины

Апельсины – это богатейший источник витамина C, и в одном таком фрукте содержится его суточная норма. Естественно, апельсины очень полезны для мозга, ведь витамин C, как показали исследования, не дает развиваться процессам старения и предотвращает появление связанных с ними заболеваний.

Плюс ко всему, употребление этих оранжевых фруктов не позволяет воздействовать на мозг свободным радикалам. А вместе с апельсинами витамин C в больших количествах содержится в клубнике, помидорах, киви (его вообще называют витаминной бомбой), гуаве и болгарском перце.

Но перечисленными продуктами список вкусностей, улучшающих работу мозга и способность к концентрации вовсе не исчерпывается. В дополнение к ним настоятельно рекомендуем вам взять на заметку еще и некоторые травы.

Травы для улучшения работы мозга и способности к концентрации

Травы, о которых мы расскажем, зачатую служат ингредиентами для приготовления самых разных целебных отваров, чаев, бальзамов и сборов. Если вы видите их составе препаратов, которые покупаете, значит, перед вами нечто действительно стоящее. Впрочем, употреблять их можно и самостоятельно:

• Гинкго билоба. Данное растение уже давно заслужило славу природного энергетика. Оно выполняет тонизирующую функцию, способствует обострению внимания, улучшает концентрацию на интеллектуальных задачах и позволяет с большей точностью выполнять физическую работу.
• Розмарин. Несмотря на большую его популярность как ароматной пряности, это растение делает крепче кровеносные сосуды головного мозга, а также помогает ему работать бесперебойно. При его употреблении нормализуется нервно-психическое состояние, снижается уровень кортизола. Можно использовать розмарин для борьбы с рассеянностью и для профилактики синдрома дефицита внимания.
• Женьшень. Корень этого растения, благодаря уникальной концентрации редких минералов и витаминов, известен во всем мире как один из сильнейших стимуляторов деятельности головного мозга. Он многократно улучшает внимание, скорость реакции и память, причем для этого достаточно пить чай с женьшенем всего один раз в день!
• Элеутерококк. Еще одна известная на весь мир трава, усиливающая многие функции организма, например, сопротивляемость нагрузкам и иммунитет. Но в не меньшей степени она полезна и как эффективное нервно-психическое средство. Экстракт элеутерококка уравновешивает, улучшает память и дарит потрясающую способность к концентрации. Но, конечно, для этого его нужно употреблять регулярно.
• Хвощ. В состав этой травы входят многие витамины и минералы, соли редких металлов и двуокись кремния. За счет их содержания хвощ улучшает кровообращение головного мозга и делает эластичнее кровеносные сосуды, обостряет внимание и память. Специалисты рекомендуют разбавлять одну чайную ложку настоя хвоща стаканом кипятка, а пить такой напиток желательно ежедневно хотя бы раз в сутки.

Если вы начнете включать в свое меню продукты, о которых мы рассказали, а по утрам или в течение дня употреблять названные травы, вы удивитесь, насколько хорошо и бодро можно чувствовать себя буквально каждый день. Вместе с этим станет намного сильнее ваш организм, а мозг сможет работать гораздо эффективнее и в течение более длительного времени.

Дополнительные советы

Однако следовать рекомендациям на тему того, что нужно есть и пить, – это лишь одна часть вопроса. Другая состоит в том, что нужно заботиться о себе и стараться не делать (или делать как можно реже) того, что вредит организму и приводит к ухудшению мозговых функций. Дадим несколько советов на эту тему.

Полезное и правильное питание – это всегда помощь себе. Но максимальную отдачу от мозга и его возможностей можно получить, только если исключить или сократить употребление вредных продуктов. В первую очередь это, конечно, спиртное. Невзирая на пользу алкоголя, о которой говорят многие люди, он является серьезным врагом для внимания и памяти. Этанол губит клетки головного мозга, и, если ваша деятельность связана с концентрацией, сократить употребление алкоголя следует до минимума.

Жирное мясо тоже не лучший выбор. В нем содержится холестерин, излишки которого организмом просто не усваиваются. В итоге он остается на стенках сосудов, что начинает затруднять кровообращение в мозге и угнетает когнитивные функции. А во всяких снеках, полуфабрикатах и фастфуде присутствует много вредных пищевых добавок, транс-жиров и соли. На сосудах головного мозга это тоже сказывается очень неблагоприятно.

А еще не стоит злоупотреблять сдобой, сырками, готовыми творожками и сладостями, содержащими рафинированный сахар. Все, что есть хорошего во всем этом, – один вкус. В остальном же такие продукты приводят к ухудшению снабжения мозга полезными веществами и дополнительной проблеме – ожирению. Заменить сладости помогут сухофрукты, мед, горький шоколад, фруктово-ореховые смеси.

И в заключение напомним, что никакая диета и гастрономические привычки не должны повлиять на употребление вами воды. Как и все остальные функции нашего мозга, внимание, концентрация и активная умственная деятельность зависят о того, сколько воды вы выпиваете ежедневно. Если вы будете пить достаточное ее количество, интенсивность мыслительных процессов станет выше, а концентрироваться вы сможете гораздо быстрее и дольше.

Если же организм будет испытывать недостаток живительной влаги, не стоит удивляться низкой эффективности и продуктивности, сложностям при сосредоточении, спутанности мыслей и другим подобным вещам. Все это – возможные последствия того, что вы просто-напросто очень мало пьете. Нормой для взрослого человека является 2,5-3 литра воды в сутки. Так что заведите себе привычку выпивать по стакану воды каждые несколько часов.

И в дополнение к данной статье рекомендуем почитать еще пару наших материалов – «Продукты для мозга» и «Полезные продукты для работы мозга». Совместив информацию из трех этих статей, вы сможете продумать для себя настоящую интеллектуальную диету и радовать себя, своих домочадцев и друзей пищей для ума в самом прямом смысле этого выражения. Берегите себя, мы желаем вам крепкого здоровья и острого ума долгие-долгие годы!

15 продуктов для улучшения памяти (работы мозга) и внимания

Влияют ли продуты питания на работу мозга? Оказывается, что да. Пища определяет не только физическое состояние тела, но и продолжительность работы мозга.

Организм человека в стрессовых ситуациях вырабатывает цитокины. Небольшие молекулы-посредники передают сигналы иммунной системе о появлении воспаления. Они воспринимают стресс как инфекцию. Причем здесь еда?

Кишечник поддерживает защитные функции организма и контролирует воспалительные реакции. Гормоны желудочно-кишечного тракта оказывают влияние на когнитивные функции мозга (обработка информации, понимание, концентрация внимания). Продукты, обогащенные антиоксидантами, витаминами, минералами, хорошими жирами снижаю риск развития заболеваний головного мозга. Поддерживать в форме тело и мозг помогут 15 простых продуктов.

Авокадо

Авокадо содержит мононасыщенные жиры, которые не вредят организму, обеспечивают оптимальное содержание сахара в крови. Плоды богаты фолиевой кислотой и витамином К, что препятствует тромбообразованию, является профилактикой инсультов. Частое употребление фрукта повышает когнитивные функции, особенно помять и способность концентрировать внимание.
При максимальном содержании белка в авокадо почти не содержит сахар. Он помогает восполнить организму потребность в важных витаминах С и В.

Свекла

Свеклу считают наиболее полезным корнеплодом на планете. Она очищает кровь от токсинов, антиоксиданты защищают от рака и снижают воспалительные реакции. Овощ улучшает кровообращение в головном мозге, что увеличивает умственную работоспособность.

Черника

Ягоды содержат наибольшее количество антиоксидантов, витамина К и С, клетчатку. Галловая кислота в ее составе защищает мозг от стресса и дегенерации. Ежедневную дозу важных веществ для мозга можно получить из Блю-Омега Biopharma.

Костный бульон

Бульон на кости полезен не только для суставов и кишечника, но и мозга. Бюджетное средство содержит:
• коллаген, снижающий воспаление кишечника;
• аминокислоты (глицин, пролин), улучшающие память и поддерживающие иммунную систему.
Костный бульон исцеляет тело изнутри.

Брокколи

Брокколи богата холином и витамином К, важных для памяти. В одной порции содержится 150% суточной нормы витамина С. Повышенное содержание клетчатки позволяет быстро насытиться.

Сельдерей

В одном стакане сельдерея только 16 калорий! Он богат антиоксидантами и полисахаридами – естественными противовоспалительными веществами. При небольшой энергетической ценности сельдерей содержит множество минералов, витаминов и питательных веществ.

Кокосовое масло

Универсальное средство используется во многих методиках лечения. Кокосовое масло важно и для мозга. Это естественное противовоспалительное средство. Оно решает проблему с памятью, борется с вредными бактериями желудочно-кишечного тракта.

Темный шоколад

Не весь шоколад полезен. Сорта с флавоноидами имеют противовоспалительные и антиоксидантныесвойства, снижают кровяное давление, улучшает кровообращение в головном мозге и сердце. Содержание какао должно быть более 70%.

Яичные желтки

В желтках много холина, который важен для правильного формирования мозга плода в утробе матери. Они делают человека счастливее, провоцируя выработку гормонов счастья.
Многие люди бояться употреблять в пищу желтки, чтобы не спровоцировать повышение холестерина. Последние исследования показали, что яйца не повышают уровень липопротеидов низкой плотности у взрослого человека. В действительности, они поднимают концентрацию хорошего холестерина. Органические продукты богаты белком.

Оливковое масло

Полифенолы в составе оливкового масла не только улучшают память, но и замедляют развитие возрастных заболеваний. Олеокантал помогает бороться с нейротоксичным белком ADDLs, который может повреждать нервные клетки мозга, вызывая болезнь Альцгеймера. Стоит помнить, что оливковое масло теряет полезные свойства при термообработки.

Зелень

Последние исследования показали, что капуста, мангольд и салат ромэн защищают от слабоумия. Достаточно употреблять зелень пару раз в неделю, чтобы замедлить процесс возрастных изменений клеток в головном мозге. Они богаты витаминами (А, К), которые являются профилактикой воспалительных реакций и сохраняют костную ткань.

Розмарин

Основная составляющая розмарина карнозная кислота. Она защищает мозг от нейродегенерации, вызванной химически сводными радикалами. Прогрессирующая гибель клеток мозга вызывает инсульты, болезнь Альцгеймера, возрастное старение мозга. Антиоксидантные и противовоспалительные компоненты розмарина благотворно влияют на зрение.

Лосось

Лосось содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, улучшающих память и внимание. В раннем возрасте Омега-3 будет профилактикой СДВГ. Всего 120 грамм рыбы предотвращают появление и развитие рака. Восполнить дневную дозу полиненасыщенных жирных кислот помогут Омега-3 комплексы Biopharma.

Куркума

Специя увеличивает уровень антиоксидантов, повышает иммунитет, обогащает кислородом клетки мозга.

Грецкий орех

Пара грецких орехов ежедневно улучшает когнитивные способности мозга. Большое содержание антиоксидантов, минералов и витаминов в них улучшает психологическое самочувствие и предотвращают развитие болезни Альцгеймера.

Запомнить все. Как питаться, чтобы улучшить память | Продукты и напитки | Кухня

Высокий темп жизни диктует свои условия. Чтобы всегда быть на высоте и ничего не забывать, мозг должен отлично концентрироваться на задаче, все запоминать и вовремя выдавать информацию. Немалую роль в хорошей работе мозга играет питание: клеткам головного мозга должно хватать необходимых веществ. Если случаются дефициты, это приводит к сбоям в работе. 

О том, как нужно питаться и какие витамины и микроэлементы важно включить в рацион, чтобы улучшить память и работу мозга, рассказала Наталья Никифорова, врач-невролог Института детской и взрослой неврологии и эпилепсии имени Святителя Луки:

— Очень часто проблемы с памятью и вниманием возникают из-за несбалансированного питания и дефицита витаминов и минералов. Дефицит нужных веществ может приводить и к более серьезным проблемам, к тяжелым неврологическим заболеваниям, таким как болезнь Бери-Бери, болезнь Альцгеймера, проявлениям аутизма и задержек развития у детей. 

Мозгу необходимы

Для хорошей работы мозга, улучшения памяти и внимания как взрослым, так и детям необходимы витамины группы В (преимущественно В1, В2, В3, В5, В6, В9 и В12), витамин С, витамин D, омега-3 кислоты, витамин Е, бета-каротин, магний, железо, цинк, йод, селен. Расскажу чуть подробнее о каждом из них. 

Витамин В1 (тиамин). Поддерживает хорошую память, ясность сознания, внимание, дает энергию, повышает умственную и физическую работоспособность, повышает настроение, выводит шлаки, способствует развитию детей.

Источники витамина В1 — рыба, куриные яйца, гречневая крупа, овсяная крупа, чеснок, орехи (кешью, фундук, арахис), стручковый горох, кукуруза, чечевица, семечки, кунжут. Суточная доза — 1,5 мг для взрослых.

Витамин В2 (рибофлавин). Стимулирует мозговую деятельность, подавляет сонливость, снижает усталость (при умственных и физических перегрузках), предупреждает возникновение головных болей.

Продукты, содержащие витамин В2, — молоко, кефир, творог, сметана, мясо. Дневная норма — 1,8 мг. 

Витамин В3 (никотиновая кислота). Улучшает концентрацию внимания путём усиления кровообращения, снижает нервное напряжение.

В3 содержится в сливочном масле, яичном желтке, курице, рыбе, гречневой крупе, молоке. Норма — 15-20 мг в день.

Витамин В5 (пантотеновая кислота). Улучшает долгосрочную память.

Пантотеновая кислота поступает в организм с молоком, капустой, гречкой, фундуком и яйцами. Суточная потребность — 5-7 мг.

Витамин В6 (пиридоксин). Предотвращает депрессию, принимает участие в формировании нейротрансмиттеров, вовлеченных в передачу нервных импульсов, что влияет на настроение, поведение и сон. Повышает скорость мозговых реакций, устраняет тревожность, снижает раздражительность, защищает клетки ЦНС от повреждений. Интересно, что активность мозга напрямую зависит от концентрации пиридоксина в организме. 

Пищевые источники витамина — яйца, запеченный картофель, бананы, капуста. Для полноценной работы мозга важно принимать не менее 2 мг витамина в сутки. 

Витамин В9 (фолиевая кислота). Участвует в синтезе нужных для работы мозга аминокислот (глицина, триптофана, тирозина), повышает скорость умственных реакций, нормализует сон, укрепляет иммунитет, отвечает за развитие и формирование нервной системы плода.  

Витамин В9 присутствует в кисломолочных продуктах, грибах, злаках, тыкве. Дневная норма — 0,4 мг. Прием витамина В9 является профилактикой инсульта.

Витамин В12 (цианокобаламин). Регулирует фазы сна и бодрствования, отвечает за переход информации из краткосрочной памяти в долговременную, нормализует психоэмоциональный фон. Дефицит витамина В12 — частая причина старческого слабоумия и потери памяти в пожилом возрасте. Недостаток витамина В12 повышает риск развития болезни Альцгеймера. 

Продукты с B12 — пивные дрожжи, говяжья и телячья печень, проросшая пшеница, зеленый лук, морепродукты, форель, горбуша, тунец. Дневная норма — 0,003 мг. 

Кроме витаминов группы В для улучшения памяти организму требуются следующие вещества: 

Витамин С (аскорбиновая кислота). Способствует усвоению витаминов группы В, укрепляет миелиновые оболочки нервов, повышает иммунитет и стрессоустойчивость. 

Витамин С содержится в красном сладком перце, землянике, цитрусовых, черной смородине, хрене, шиповнике, щавеле. Суточная потребность составляет 1000-1500 мг. 

Витамин Е. Антиоксидант, укрепляет краткосрочную память, регулирует перепады настроения, ускоряет восприятие новой информации. Кроме того, регулярный приём токоферола сдерживает болезнь Альцгеймера.

Источники: авокадо, орехи, куриные яйца, растительные масла, кукуруза. Дневная норма — 10-20 мг. 

Витамин D (холекальциферол). Ускоряет передачу нервных импульсов, стимулирует развитие мозга у детей, снижает раздражительность, нервозность, плаксивость. Содержится в рыбе, яйцах, мясе и печени крупного рогатого скота, молоке, сыре, сметане, твороге. Норма — от 100 до 500 мг нутриента в сутки.

Витамин Р (биофлавоноиды). Укрепляет стенки нервных капилляров, предупреждают кровоизлияние в мозг, защищает клетки ЦНС от воздействия свободных радикалов. 

Витамин Р содержится в ягодах шиповника, винограда, рябины, лимона, чёрной смородины. Суточная норма — 40-100 мг.  

Магний участвует более чем в 300 ферментативных реакциях в организме, в обмене витаминов группы В, взаимосвязан с витаминами К и D, кальцием. Магний быстро теряется при стрессе, психоэмоциональных и физических перегрузках. Магний уменьшает раздражительность, улучшает сон и настроение, успокаивает нервную систему. Содержится в орехах, овощах, минеральной воде с магнием.

Селен улучшает работу мозга. Недостаток селена проявляется снижением энергии, подавленным настроением, снижением защитных сил организма, болевыми ощущениями в мышцах. Содержится в бразильском орехе, овсяной и гречневой крупах, кукурузе, мясе, субпродуктах, креветках, устрицах, кальмарах, морской капусте.

Омега-3 кислоты значительно улучшают память, внимание, работоспособность, а также повышают иммунитет и служат профилактикой инсультов. Их больше всего в жирных сортах рыбы: форели, скумбрии, семге, сельди. 

Бета-каротин защищает нейроны от преждевременного старения, улучшает память, внимание и зрение, превращается в витамин А. Содержится в оранжевых и желтых продуктах: тыкве, желтых помидорах. 

Питание с большим количеством витаминов 

Простая схема: порция зерен, порция овощей, порция фруктов, порция белковых продуктов и масло в количестве 10-30 мл, а также орехи (50-100 г). Это все нужно употреблять за день. Такая система обеспечит вас нужными нутриентами, белками, жирами и углеводами. По сути, это самая простая формула сбалансированного питания.

Зерна — это каши и гарниры: гречневая и овсяная крупы, бурый и черный рис, кускус, киноа, льняная каша и др. Из круп вы получите витамины группы В, минералы, полезные долгие углеводы и клетчатку.

К белковым продуктам относятся мясо, птица, рыба, молочные продукты. Это строительный материал клеток мозга, источник аминокислот, витаминов группы В. 

В овощах, зелени и фруктах также много витаминов и клетчатки. Особенно в тыкве, кукурузе, квашеной капусте. 

Оливковое масло богато витамином Е. 

Много минералов и витаминов в орехах, но их необходимо вымачивать в воде в течение суток, чтобы избавиться от спор грибов. Селен содержится в бразильских орехах, которые можно есть по 1 ореху в день, чтобы не вызвать интоксикацию селеном. Йод содержится в хурме, морепродуктах. 

Необходимо помнить, что как недостаток, так и избыток витаминов и минералов приводит к болезням. Поэтому профилактические дозы поливитаминных препаратов принимают короткими курсами по 1-2 месяца, преимущественно в начале весны и в конце осени. При ярко выраженных симптомах дефицитов витаминов сдают анализы на их содержание в крови. 

Ну и не стоит забывать о необходимости пить чистую воду. Все обменные процессы в организме происходят в водной среде. Вода улучшает обмен веществ и помогает выводить шлаки из организма. Расчет суточного количества воды — 30 мл на 1 кг веса. 

Что нельзя

Широко известно, что рафинированные продукты, пищевые красители и пищевые токсичные добавки (эксайтотоксины) вредят работе мозга. Они способствуют повышенной раздражительности, возбудимости, колебаниям настроения, могут спровоцировать стресс и последующее истощение нервной системы, снижение настроения и депрессию.  

Точно нельзя употреблять рафинированные масла, сахар, сладости, печенье, белую муку высших сортов и продукты из нее, хлеб, макароны, манную крупу, белый рис, соусы, чипсы. Внимательно нужно выбирать молочные продукты: в ряде случаев они содержат вредное пальмовое масло и трансжиры, крайне вредные для здоровья. Эти продукты приводят в первую очередь к избыточному росту численности патогенных бактерий в кишечнике, к нарушению всасывания витаминов и минералов. Формируются дефициты витаминов, нарушается работа мозга, ухудшается память, снижается внимание, человек становится забывчивым. 

Внимание! Самолечение недопустимо! При любых проблемах со здоровьем нужно обратиться к специалисту.

14 продуктов для хорошей памяти — ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России

Евгения Александровна Лавренова, врач-диетолог-эндокринолог ФГБУ «НМИЦ профилактической медицины» Память — это сложнейший комплекс процессов высшей нервной деятельности человека, направленный на хранение и воспроизведение информации и навыков, накопленных в течение жизни. В то же время память — очень хрупкая функция, и не только травмы или заболевания ЦНС, но и многочисленные повседневные стрессы, плохой сон и неправильное питание могут значительно ее ухудшить. Для полноценной работы головного мозга необходимо его хорошее кровоснабжение для достаточного поступления кислорода и питательных веществ. В ежедневном рационе должны присутствовать углеводы, белки, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и микроэлементы. С белками в организм поступают аминокислоты, необходимые для роста и развития, для синтеза ферментов, гормонов, а также белков, участвующих в передаче нервных импульсов и в транспорте и синтезе биологически активных веществ, ответственных за функционирование центральной нервной системы и памяти в том числе. Поэтому в рационе должны присутствовать птица, рыба, мясо, творог — источники полноценного белка. Важно подчеркнуть, что рыба является не только источником белка, но также и очень важных полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) — Омега-3 и Омега-6. ПНЖК входят в состав серого вещества головного мозга, а также влияют на скорость передачи нервных импульсов. Известно, что при дефиците Омега-3 кислот в организме отмечается выраженное снижение памяти. Также к источникам незаменимых жирных кислот относят — нерафинированные растительные масла (льняное, подсолнечное, оливковое и др.), некоторые орехи, льняное семя. Эти продукты обязательно должны присутствовать в рационе. Углеводы также являются важными для работы мозга макронутриентами, из которых образуется глюкоза, необходимая для активной работы всех процессов высшей нервной деятельности. Углеводы разделяют на сложные (медленно усваиваемые) и простые (быстро усваиваемые). В рационе должны преобладать именно сложные углеводы (крупы, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты). Кроме того, в рационе ежедневно должны присутствовать витамины, обладающие антиоксидантными свойствами, витамины, участвующие в усвоении белков, жиров и углеводов (А, С, Е, группа В), а также микронутриенты для улучшения памяти и внимания — железо, магний, цинк. Источником могут служить яблоки, цитрусовые, бананы, черника, смородина, голубика, орехи, лук, чеснок, зеленые листовые овощи, томаты. Важным микронутриентом, необходимым для хорошей памяти и умственного развития является йод. Йод нужен для полноценного функционирования щитовидной железы, при снижении уровня тиреоидных гормонов память значительно страдает. Хорошими источниками данного микроэлемента являются — креветки, устрицы, морская рыба, водоросли.

7 продуктов для улучшения памяти и интеллекта

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Мозг – это центр управления памятью, интеллектом, чувствами, ощущениями и организмом в целом. Именно по этой причине важно заботиться о его состоянии и беречь.

Врачи уверены, что для поддержания работы мозга необходимо, прежде всего, правильное питание.

Так, исследования доказывают, что на сохранение функций важнейшего органа влияет объём потребления продуктов, содержащих флавоноиды, витамины, антиоксиданты, жирные кислоты омега-3, полифенолы. Они нормализуют когнитивные функции, улучшают память, способствуют концентрации внимания.

Чтобы вам было проще понять, какая пища наиболее подходит для этой цели, мы подготовили список из 7 продуктов.

ЗеленьPexels

Шпинат, капуста, сельдерей, руккола – все эти продукты растительного происхождения богаты витамином К, Е бета-каротином, фолиевой кислотой. Эти полезные вещества способны выступать в роли антиоксидантов, предотвращать потерю памяти и нарушение когнитивных функций, защищать клетки от повреждения свободными радикалами.

БаранинаPexels

Удивительно, но жирный сорт мяса может помочь надолго сохранять когнитивные способности. Исследование подтвердило, что при еженедельном употреблении этого продукта улучшаются показатели «жидкого» интеллекта.

СырPexels

Было доказано, что особую пользу этот продукт приносит пожилым людям. При регулярном употреблении сыра, организм способен справляться с возрастными когнитивными нарушениями.

ЯйцаPexels

Продукт славится не только высоким показателем белка, но и рекордным уровнем холина. Это вещество способно предотвращать воспалительные процессы, благотворно влиять на память и улучшать функции мозга.

ЛососьPexels

Эта рыба является самым богатым источником жирных кислот омега-3, которые имеют огромное значение для правильного функционирования мозга и снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и артрита.

ЧерникаPexels

Любые ягоды окажут пользу здоровью, однако черника в данном случае вне конкуренции. Этот продукт содержит витамины С, К, марганец и фитонутриенты.

Эти вещества помогают стимулировать приток кислорода в кровь, что способствует концентрации внимания. Эксперимент показал, что регулярное употребление черники улучшает память и когнитивные функции даже у людей с нарушениями и снизить риски возникновения старческой деменции.

Грецкие орехиPexels

Давно известно, что орех, который по внешнему виду сам по себе напоминает мозг, способен оказывать на него благотворное влияние. Так, этот продукт содержит огромное количество антиоксидантов, омега-3, которые подавляют воспаление и окислительный стресс.

Кроме того, учёные полагают, что всего 30-60 граммов грецких орехов в день способны улучшить когнитивные функции и снизить риск деменции и болезни Альцгеймера.

Ранее эксперты назвали продукты, которые негативно влияют на здоровье мозга.

для укерпления сосудов, улучшения памяти и внимания

 

МЕМОБИОЛ – специальная формула для восстановления памяти, концентрации, внимания и активной деятельности функции мозга

На начальном этапе реализуются имеющиеся в спектре активности данного препарата — противотревожный и легкий стимулирующий эффекты. После непродолжительного времени выявляется позитивное влияние препарата на когнитивные функции, параметры внимания и памяти. За счет комплексного действия МЕМОБИОЛ положительно влияет на функции головного мозга и обладает вегетонормализующим действием.

Основные действующие вещества:
 

• Экстракт гинкго билоба, 120 мг. Данный компонент улучшает кровообращение в головном мозге и способствует улучшению транспортировки кислорода и питательных веществ к клеткам организма; обладает спазмолитическими, сосудорасширяющими, бактериостатическими, антиоксидантными и противоотечными свойствами.
   
• Докозагексеновая кислота (ДНА), 250 мг. Полиненасыщенная кислота, играюща важную роль в развитии и поддержании когнитивных (память, воспроизведение) и поведенческих функций.
   
• Витамины группы В способствуют нормальному функционированию нервной, иммунной системы; принимают участие в энергетическом обмене; способствуют эффективному росту и размножению клеток. Потребность в данных компонентах возрастает при стрессах, хронических болезнях, а также при повышении иммунитета после приема антибиотиков.
   
• Эйкозапатентаеновая кислота (ЕРА) – полиненасыщенная кислота, оказывающая противовоспалительное и антитромоботическое действия при хронических воспалительных заболеваниях (ревматоидный артрит, остеоартриты, другие хронические артропатии, диффузные болезни соединительной ткани).
   
• Бета-каротин (витамин А) – антиоксидант, участвующий в восстановительных процессах, препятствует  разрушению гликогена, так называемого, запасного углевода, образующего энергетический резерв организма.

МЕМОБИОЛ, благодаря своему уникальному составу, будет полезен для всех возрастных групп:

ПОДРОСТКИ:  Повышает обучаемость и интеллект, благотворно влияет на когнитивные функции, повышает концентрацию внимания, ускоряет запоминание информации и улучшает качество памяти, нормализует эмоциональный фон.

ВЗРОСЛЫЕ ЛЮДИ АКТИВНОГО ВОЗРАСТА:  Поддерживает функционирование центральной нервной и иммунной системы, психологическую функцию; защищает от переутомления, повышает устойчивость организма к физическим нагрузкам и стрессоустойчивость; улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы, способствует повышению мозговой активности, положительно влияет на умственную деятельность и настроение.

ЛЮДИ ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА: Помогает при лечении депрессии, легкой и умеренной степени деменции и болезни Альцгеймера, способствует нормализации уровня сахара в крови; обладает кардиотоническим, тонизирующим и общеукрепляющим действиями, положительно влияет на систему мозгового кровообращения; способствует поддержанию когнитивных (память, воспроизведение) и поведенческих функций, активизирует функции головного мозга, оказывает положительное влияние на нервно-психиатрические и поведенческие симптомы.

В состав капсулы препарата «МЕМОБИОЛ» входят ингредиенты, которые являются биологически активной добавкой к пище, содержащей специальную формулу для восстановления памяти, концентрации, внимания и активной деятельности функции мозга.

Основные показания к применению: 
снижение внимания и интеллектуальных способностей, ослабление памяти, хронические стрессовые ситуации, нервное напряжение и усталость, нарушение концентрации внимания, сердечно-сосудистые заболевания, деменция.

Противопоказания:
не рекомендуется употреблять людям с аллергией на рыбу и рыбные продукты. Беременным в период лактации необходима консультация врача.

Способ применения:
по 1 капсуле 1 раз в день во время еды запивая стаканом воды. МЕМОБИОЛ могут принимать взрослые и дети старше 14 лет.

Производитель:
компания «Med-Eg»AS, Норвегия

БАД, не является лекарственным средством.

Витамины для детской нервной системы

Название	Влияние на детей	Симптомы дефицита	Продукты, в которых содержится
Ретинол (А)	Способствует улучшению зрения, состояние кожи и волос. Влияет на скорость нервных реакций, помогает повысить концентрацию внимания, скорость нервных реакций.	Частые заболевания ЖКТ, мочеполовой системы, дыхательных путей. Куриная слепота. Сухость, шелушение кожи, сыть, фурункулез. Бессонница, потеря аппетита. Повышенная чувствительность зубов. Перхоть. Анемия.	Морковь, щавель, петрушка, шиповник, шпинат, манго, рыбий жир, говяжья, куриная, тресковая, баранья, свиная печень
Тиамин (B1)	Помогает нормализовать сон, бороться со стрессами. Может оказывать успокаивающее воздействие. Способствует нормализации умственной деятельности.	Снижение обучаемости. Раздражительность. Нарушение концентрации. Плаксивость. Чувство холода даже в тепле. Умственное переутомление.	Бобовые, зеленые листовые овощи, спаржа, брюссельская капуста, апельсины, изюм, чернослив, орехи, мясные продукты, субпродукты, рыба, желток, крупы.
Рибофлавин (B2)	Помогает справиться с быстрой утомляемостью, решить проблемы со сном, частыми головными болями.	Стоматиты, трещины в углах рта. Анемия. Снижение работоспособности.	Мясные субпродукты, мясо, орехи, грибы, молочные продукты, яйца, овсянка, гречка.
Ниацин (PP, B3, никотиновая кислота)	Влияет на приток крови к головному мозгу. Помогает справляться с депрессивными состояниями.	Мышечная слабость. Рассеянность. Заторможенность. Страхи. Нарушение сна. Депрессии. Раздражительность.	Бобовые, мясо птицы, говяжьи субпродукты, пшеница, ячмень, овсянка, орехи, семечки, грибы.
Пиридоксин (B6)	Необходим для выработки гормона радости – серотонина. Способствует стабилизации нервной системы, снятию перевозбуждения, нормализации сна.	Мышечная слабость. Тревожность. Головные боли. Судороги.	Грецкие орехи, дрожжи, чеснок, мясо курицы и кролика, томатная паста.
Фолиевая кислота (B9)	Помогает улучшить память, снять тревожность и раздражительность.	Ухудшение памяти. Снижение веса. Раздражительность. Агрессивность.	Субпродукты, желток, треска, икра, сыр, гречка, овсянка, свекла, морковь, бананы, персики, дрожжи.
Цианокобаламин (B12)	Оказывает помощь в защите нервных клеток от повреждений, влияет на кровообращение, положительно воздействует на мозговую деятельность.	Потеря двигательной активности. Психозы. Мании. Снижение аппетита. Звон в ушах.	Мясные субпродукты, мясо, рыба, яйца, молочные продукты.
Аскорбиновая кислота (C)	Способствует борьбе с переутомлением, перегрузками. Влияет на настроение.	Плохой аппетит. Капризность. Вялость. Сонливость. Подавленность.	Шиповник, черника, клюква, черная смородина, цитрусовые, сладкий перец, брокколи.
Кальциферол (D)	Помогает успокоить нервную систему, справиться с повышенными нагрузками.	Пугливость. Беспокойство. Проблемы со сном.	Молочные продукты, рыбий жир, морепродукты, яйца, сливочное и растительное масло, листовые овощи.
Токоферол (E)	Участвует в защите клеток мозга от повреждающих факторов, способствует ускоренной регенерации нервных клеток, может оказывать успокаивающее воздействие.	Снижение умственных способностей. Слабость. Нарушение координации движений.	Растительные масла, злаки, бобовые, орехи, сухофрукты, зелень.

Brain Booster в бутылке? Не беспокойтесь

Вниманию всех потребителей, стремящихся защитить здоровье мозга: вы можете сэкономить сотни долларов в год и улучшить здоровье своего мозга и body, игнорируя бесчисленные бездоказательные утверждения о добавках от деменции и вместо этого сосредоточившись на образ жизни, давно связанный с улучшением психического и физического благополучия.

Сколько из этих предполагаемых стимуляторов мозга вы уже пробовали — гинкго билоба, коэнзим Q10, гуперзин А, каприловая кислота и кокосовое масло, коралловый кальций и другие? Ассоциация Альцгеймера заявляет, что, за исключением, возможно, жирных кислот омега-3, все, что было должным образом протестировано до сих пор, оказалось неэффективным.

Я признаю, что очень заманчиво думать, что вы можете поддерживать свои когнитивные способности, проглатывая несколько таблеток в день вместо того, чтобы придерживаться здоровой для мозга диеты, регулярно заниматься спортом и полноценным сном, среди других мер по сохранению здоровья, таких как отказ от курения. Но вы только обманываете себя и тратите драгоценные деньги, которые лучше потратить на питательную пищу и хорошую пару обуви для ходьбы.

«Ни одна из известных диетических добавок не предотвращает снижение когнитивных функций или слабоумие», — решительно заявила доктор Джоанна Хельмут в январе в JAMA.«Тем не менее, — добавила она, — добавки, рекламируемые как таковые, широко доступны и, похоже, становятся легитимными при продаже крупными розничными торговцами США».

Доктор Хельмут, невролог из Центра памяти и старения Калифорнийского университета в Сан-Франциско, напоминает потребителям, что производители пищевых добавок не должны проверять свои продукты на эффективность или безопасность. Не имея надежной научной поддержки, большинство из них продвигаются с помощью отзывов, которые обращаются к людям, обеспокоенным развитием деменции.

Ссылаясь на $ 3.Д-р Хельмут сказал в интервью двухмиллиардную отрасль, которая продвигает пользу для здоровья мозга от пищевых добавок: «Это запутанный ландшафт. Многие пациенты и их семьи видят в газетных объявлениях, в Интернете и на ночном телевидении смелые заявления о том, что различные добавки могут улучшить память ».

Такое заявление о сохранении памяти является законным в соответствии с Законом о пищевых добавках и образовании от 1994 г., если не заявлено, что продукт предотвращает, лечит или излечивает слабоумие или болезнь Альцгеймера. Но слишком часто люди, ищущие легкий путь к когнитивному здоровью, ошибочно полагают, что все, что сказано в поддержку памяти, предотвратит деменцию.

Некоторые компании пытаются скрыть незаконные иски от государственных надзорных органов. В конце концов их, скорее всего, поймают, но не всегда до того, как ничего не подозревающие потребители тратят с трудом заработанные деньги на бесполезные, возможно, опасные и часто дорогостоящие добавки.

В феврале Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов выпустило 12 писем с предупреждениями и пять писем с рекомендациями компаниям, которые, по словам агентства, незаконно продавали 58 пищевых добавок, которые, как утверждается, предотвращают, лечат или излечивают болезнь Альцгеймера или другие серьезные заболевания. В одном из таких писем, отправленных в Earth Turns LLC, агентство процитировало продукт компании с экстрактом зеленого чая, рекламируемый как «помогающий снизить частоту возникновения болезни Альцгеймера», блокируя белки, которые вызывают образование бляшек альцгеймеровского типа в головном мозге.

Если вам действительно нужна зарядка мозга, эксперты рекомендуют кофеин как более безопасное и эффективное, хотя и временное средство.

Конечно, пищевые добавки — это лишь одно из нескольких направлений индустрии улучшения памяти. В настоящее время продается множество видео, игр, головоломок, программ и прочего.Все это не является проблемой, если люди получают удовольствие, выполняя их, при условии, что они не игнорируют меры, которые с гораздо большей вероятностью снизят риск или отсрочат начало деменции.

Некоторые из этих продуктов могут даже быть полезными до определенной степени. Два года назад исследователи из клиники Майо в Фениксе сообщили в журнале JAMA Neurology, что пожилые люди, которые занимаются умственно стимулирующими видами деятельности, такими как игры, рукоделие и использование компьютера, имеют более низкий риск развития легких когнитивных нарушений, часто предвестников слабоумия.

Исследователи во главе с доктором Йонасом Э. Гедой, психиатром и поведенческим неврологом из Mayo, наблюдали за почти 2000 когнитивно нормальными людьми в возрасте 70 лет и старше в течение в среднем четырех лет. После корректировки результатов по полу, возрасту и уровню образования они обнаружили, что использование компьютера снизило риск когнитивных нарушений участников на 30 процентов, занятия ремеслами снизили его на 28 процентов, а игры снизили его на 22 процента.

Доктор Геда сказал, что те, кто выполнял такие действия хотя бы один или два раза в неделю, испытывали меньшее снижение когнитивных функций, чем те, кто выполнял те же действия не более трех раз в месяц.

Также полезно, если игроки участвуют вместе с другими людьми; Неоднократно доказано, что социальная активность приносит пользу здоровью и долголетию.

По большей части, игра в так называемые игры для тренировки мозга может улучшить ваши навыки в самих играх, но эти преимущества не обязательно выражаются в повышении производительности в других видах деятельности. Три года назад Федеральная торговая комиссия оспорила утверждение Lumosity о том, что его игры могут улучшить память или умственные способности в реальных условиях.Ссылаясь на вводящую в заблуждение рекламу, агентство заявило, что компания предлагала призы потребителям, которые подтвердили эффективность игр.

Что действительно помогает поддерживать здоровье мозга с возрастом? Начните с тех же продуктов, которые могут помочь сохранить здоровье вашего сердца: диета в средиземноморском стиле, изобилующая свежими фруктами и овощами, цельнозерновыми продуктами, бобами, орехами, рыбой, нежирными молочными продуктами и оливковым маслом. В крупном исследовании под названием MIND у пожилых людей, которые придерживались такой диеты и ограничивали потребление соли, риск когнитивного снижения по мере старения был на 35 процентов ниже, а строгое соблюдение диеты снижало риск более чем на 50 процентов.

В то же время избегайте или строго ограничивайте продукты, которые могут оказывать токсическое воздействие на мозг, например красное и особенно обработанное мясо, сыр и масло, жареные продукты, выпечку, сахар и рафинированные углеводы, такие как белый рис и белый хлеб, ни один из которые тоже полезны для сердца.

Эта диета также снизит риск высокого кровяного давления и диабета 2 типа, которые могут способствовать снижению когнитивных функций или слабоумию.

В китайском исследовании 17 700 пожилых людей, свободных от деменции в начале исследования, те, кто потреблял по крайней мере три порции овощей и две порции фруктов в день, имели значительно меньшую вероятность развития деменции в течение следующих шести лет.

Раннее китайское исследование с участием 15 589 человек в возрасте 65 лет и старше показало, что у тех, кто ежедневно выполнял аэробные упражнения и упражнения для разума и тела, вероятность развития слабоумия была значительно ниже, чем у тех, кто выполнял только упражнения на растяжку и тонизирование. А новое шведское исследование, в котором в течение 44 лет наблюдали за 800 женщинами среднего возраста, показало, что физическая активность снижает риск деменции на 57 процентов.

Наконец, не экономьте на сне, он дает мозгу возможность сформировать новые воспоминания. Исследователи предлагают стараться спать по семь-восемь часов в сутки.

Гинкго — Клиника Майо

Обзор

Гинкго (Ginkgo biloba) — один из самых старых видов живых деревьев. Большинство продуктов из гинкго производятся из экстракта веерообразных листьев.

Считается, что наиболее полезными компонентами гинкго являются флавоноиды, обладающие мощными антиоксидантными свойствами, и терпеноиды, которые помогают улучшить кровообращение, расширяя кровеносные сосуды и уменьшая «липкость» тромбоцитов.

Гинкго обычно доступен в виде таблеток, экстрактов, капсул или чая для перорального приема. Не ешьте сырые или жареные семена гинкго, они могут быть ядовитыми.

Большинство исследований гинкго сосредоточено на его влиянии на деменцию, память и боль, вызванную недостаточным кровотоком (хромота).

Доказательства

Исследования использования гинкго в определенных условиях показывают:

• Деменция. Недостаточно доказательств, подтверждающих использование гинкго для предотвращения деменции или лечения людей с легкими когнитивными нарушениями.
• Хромота. Обзор исследования показывает, что прием гинкго не имеет существенной пользы для людей с этим заболеванием.

Эффект гинкго на улучшение памяти дал противоречивые результаты. Хотя некоторые данные свидетельствуют о том, что экстракт гинкго может незначительно улучшить память у здоровых взрослых, большинство исследований показывают, что гинкго не улучшает память, внимание или работу мозга.

Наш дубль

Осторожно

Хотя гинкго кажется безопасным в умеренных количествах, исследования не поддерживают его использование для предотвращения или замедления деменции или снижения когнитивных функций.Необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить, какую роль гинкго может играть в поддержке функции мозга и лечении других заболеваний.

Безопасность и побочные эффекты

При пероральном приеме в умеренных количествах гинкго кажется безопасным для большинства здоровых взрослых.

Гинкго может вызвать:

• Головная боль
• Головокружение
• Учащенное сердцебиение
• Расстройство желудка
• Запор
• Кожные аллергические реакции

Не ешьте сырые или жареные семена гинкго, они могут быть ядовитыми.

Избегайте гинкго, если вы страдаете эпилепсией или склонны к припадкам. Большое количество гинкготоксина может вызвать судороги. Гинкготоксин содержится в семенах гинкго и, в меньшей степени, в листьях гинкго.

Не принимайте гинкго, если вы старше, у вас нарушение свертываемости крови или вы беременны. Добавка может увеличить риск кровотечения. Если вы планируете операцию, прекратите прием гинкго за две недели до этого.

Гинкго может мешать лечению диабета. Если вы принимаете гинкго и страдаете диабетом, внимательно следите за уровнем сахара в крови.

Некоторые исследования показали, что грызуны, получавшие гинкго, имели повышенный риск развития рака печени и щитовидной железы.

Взаимодействий

Возможные взаимодействия включают:

• Алпразолам (Ксанакс). Прием гинкго с этим лекарством, используемым для облегчения симптомов тревоги, может снизить его эффективность.
• Антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты, травы и пищевые добавки. Эти виды лекарств, трав и пищевых добавок снижают свертываемость крови.Прием гинкго с ними может увеличить риск кровотечения.
• Противосудорожные препараты и препараты, снижающие судорожный порог, травы и пищевые добавки. Большое количество гинкготоксина может вызвать судороги. Гинкготоксин содержится в семенах гинкго и, в меньшей степени, в листьях гинкго. Вполне возможно, что прием гинкго может снизить эффективность противосудорожного препарата.
• Антидепрессанты. Прием гинкго с некоторыми антидепрессантами, такими как флуоксетин (прозак, сарафем) и имипрамин (тофранил), может снизить их эффективность.
• Некоторые статины. Прием гинкго с симвастатином (Зокор) может уменьшить действие препарата. Гинкго также снижает действие аторвастатина (липитора).
• Лекарства от диабета. Гинкго может изменить вашу реакцию на эти препараты.
• Ибупрофен. Возможно, сочетание гинкго с ибупрофеном (Адвил, Мотрин IB и др.) Может увеличить риск кровотечения.

Получите самую свежую информацию о здоровье от экспертов клиники Мэйо.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе достижений в области исследований, советов по здоровью и актуальных вопросов здравоохранения, таких как COVID-19, а также опыта в области управления здоровьем.

Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая имеющаяся у нас информация о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию. Если мы объединим эту информацию с вашими защищенными информация о здоровье, мы будем рассматривать всю эту информацию как защищенную информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о политика конфиденциальности. Вы можете в любой момент отказаться от рассылки по электронной почте, нажав на ссылку для отказа от подписки в электронном письме.

Подписывайся!

Спасибо за подписку

Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней информации о здоровье.

Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской

Повторите попытку через пару минут

Повторить

Ноябрь18, 2020 Показать ссылки

1. Гинкго. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://nccih.nih.gov/health/ginkgo/ataglance.htm. По состоянию на 11 августа 2017 г.
2. Гинкго двулопастный. Факты и сравнения. Электронные ответы. http://fco.factsandcomparisons.com/action/home. По состоянию на 11 августа 2017 г.
3. Гинкго двулопастный. Micromedex 2.0 Healthcare Series. http://www.micromedexsolutions.com. По состоянию на 11 августа 2017 г.
4. Гинкго. Натуральные лекарства. https: // naturalmedicines. терапевтическийresearch.com/. Проверено 22 августа 2017 г.
5. Николай С.П. и др. Ginkgo biloba при перемежающейся хромоте. Кокрановская база данных систематических обзоров. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/14651858.CD006888.pub3/abstract. По состоянию на 23 августа 2017 г.

.

Лучшие 4 добавки для улучшения концентрации естественным путем — Brainsmart

← Предыдущее Далее →

За последнее десятилетие или около того наблюдается значительный рост использования добавок для естественной фокусировки и повышения концентрации для улучшения способности человека сохранять бдительность в течение более длительных периодов времени.

Добавки

Focus Booster будут содержать несколько различных типов витаминов-бустеров для мозга и аминокислот, улучшающих работу мозга. Эти витамины и аминокислоты работают вместе как катализатор для увеличения активности нейромедиаторов, что, в свою очередь, улучшает концентрацию и память.

Поскольку большинство эффективных добавок для мозга, улучшающих концентрацию внимания, содержат более одного натурального витамина, повышающего концентрацию внимания, трудно установить, какое из них является наиболее эффективным усилителем концентрации внимания или комбинация, которая дает общий результат.

В этой статье обобщаются существующие исследования и выделяются 4 наиболее эффективных ингредиента, повышающих концентрацию внимания, на которые следует обратить внимание при рассмотрении вопроса об использовании натуральных добавок для улучшения концентрации внимания.

Focus Supplements — 4 самых эффективных натуральных ингредиента для улучшения концентрации и концентрации внимания

1. Ацетил L — карнитин (ALCAR)

Ацетил-L-карнитин — мощный и эффективный стимулятор мозга, или «супер топливо для мозга», популярность которого выросла за последнее десятилетие или около того. добавки.Он работает как активатор мозга, помогая поддерживать здоровье и функциональность клеток мозга, одно недавнее исследование показало, что люди с ранними признаками деменции и легкими нарушениями памяти получали пользу от низких и средних доз ацетил-L-карнитина в течение относительно короткого периода времени. время.

Неофициальные данные подтверждают клинические исследования и демонстрируют, что ацетил-L карнитин действительно очень быстро улучшает концентрацию и умственную концентрацию. Он увеличивает потребление кислорода мозгом, что улучшает память, концентрацию внимания и общую умственную работоспособность.

Действует для:

• Снижение возрастной потери памяти у пожилых людей: Ацетил-L-карнитин широко используется в Европе для лечения болезни Альцгеймера и других заболеваний, связанных с потерей памяти.

• Улучшение концентрации внимания: недавние европейские исследования показывают, что регулярное использование ALCAR повышает концентрацию внимания и память у взрослых в возрасте 25-70 лет, и чье использование технологий с течением времени уменьшило их концентрацию внимания.

• Исследования показывают, что ALCAR очень эффективен в увеличении притока крови к мозгу.Принятие даже небольшой дозы ацетил-L-карнитина показало экспоненциальное улучшение кровотока в мозгу людей, которые в прошлом имели плохую концентрацию и длительность внимания.

2. Гинкго билоба

Многие недавние исследования были сосредоточены на натуральных травах-усилителях, таких как гинкго билоба, лист дерева гинкго, которое произрастает в Китае и является одним из старейших растений в мире.

Гинкго действует как усилитель фокусировки, улучшая приток кислорода к мозгу.Мозгу необходим кислород для оптимальной работы, поэтому вполне возможно, что даже незначительное нарушение кровообращения может повлиять на его работу.

В недавней статье, опубликованной Мэрилендским университетом (см. Ссылки и использованные источники), цитируется, что гинкго билоба часто упоминается как эффективная природная «трава для мозга», а недавние исследования в США и Европе показали регулярное использование гинкго. Билоба как часть здорового питания и регулярных физических упражнений может помочь улучшить общее вспоминание памяти и производительность реакции мозга у здоровых людей,

Действует для:

• Лечение болезни Альцгеймера и других форм возрастной потери памяти.
  

• Улучшение концентрации и продолжительности внимания у пожилых людей: исследования показывают, что прием экстракта листьев гинкго значительно улучшает продолжительность внимания и способность концентрироваться у пожилых людей с легкой или умеренной возрастной потерей памяти или проблемами мышления.

• Было показано, что регулярное употребление экстракта листьев гинкго улучшает кратковременную зрительную память и скорость умственной обработки у людей, страдающих потерей памяти.

• Улучшение концентрации и внимания у молодых людей.Было показано, что регулярный прием относительно небольших доз гинкго улучшает некоторые навыки мышления у людей молодого и среднего возраста. Было показано, что гинкго значительно улучшает воспроизведение памяти и скорость умственной обработки у людей, не проявляющих признаков потери памяти.

3. Диметилэтаноламин (ДМАЭ)

DMAE — еще один усилитель фокусировки, который широко изучался в качестве потенциального лечения СДВ / СДВГ. Он также может работать как эффективный усилитель мозга у здоровых людей, и в результате DMAE содержится только в более эффективных добавках для улучшения внимания и концентрации.

DMAE, по-видимому, блокирует фермент в головном мозге, который расщепляет ацетилхолин, важный нейротрансмиттер (химические посредники мозга). Ацетилхолин переносит информацию через синапсы, пространство между клетками мозга. ДМАЭ способствует поступлению большего количества ацетилхолина в мозг, что, в свою очередь, положительно влияет на способность мозга концентрировать и сохранять информацию в течение более длительных периодов времени.

Действует для:

• Повышение производительности памяти, функций мозга и умственной энергии у людей с болезнью Альцгеймера или старческим слабоумием.Недавнее швейцарское исследование показало, что у людей с болезнью Альцгеймера улучшились память и навыки мышления уже через 2 месяца использования.

• Повышение концентрации и внимания у здоровых взрослых. Недавнее австралийское исследование показало, что DMAE значительно улучшает память студентов университетов с историей сокращенной продолжительности концентрации внимания.

4. L — Теанин

L-теанин обычно извлекается из зеленого чая и действует, эффективно преодолевая гематоэнцефалический барьер и повышая уровень ГАМК и дофамина в головном мозге.Многие пользователи сообщают, что, комбинируя экстракт L-теанина с кофе, они замечают значительное улучшение качества и глубины своего мышления всего через час или два, и они могут сохранять концентрацию и концентрацию в течение более длительных периодов времени. В настоящее время также растет число исследований, подтверждающих эти анекдотические отзывы пользователей. Эти исследования доказывают эффективность сочетания экстракта L-теанина с кофе для обеспечения бодрости и сосредоточенности ума с исключительной глубиной и качеством мышления.

L-теанин — одна из немногих добавок, которые не имеют каких-либо известных отрицательных побочных эффектов при использовании в соответствующей дозировке и, по-видимому, устраняют неровности, часто связанные с кофе, при этом обеспечивая ясную и острую бдительность.

Новое исследование, проведенное в Японии, показывает, что ежедневный прием добавок, содержащих L-теанин, также может помочь людям с тревогой сосредоточиться на своей повседневной деятельности.

Действует для:

Повышение концентрации и внимания — особенно если принимать кофе.Ряд исследований, проведенных в Европе, Канаде и Японии, демонстрируют, что добавление L-теанина к кофе может значительно улучшить продолжительность концентрации внимания взрослых в течение относительно короткого периода времени.

Добавки Focus 2016 года

Отмеченный наградой Natural Concentration Booster Formula

Содержит все 4 высокоэффективных усилителя концентрации

Ацетил L-карнитин | Гинкго Билоба | ДМАЭ и L-теанин

Улучшение концентрации внимания и ментальной концентрации

* СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ — БЕСПЛАТНО 1 ПРИ ПОКУПКЕ 2 *

Об авторе

Сэм Янсен — ведущий исследователь мозга, юрист и автор, изучающий нейробиологию, социальное поведение и науку о счастье.Вы можете найти его в Google+

.

натуральных лекарств — улучшает ли куркума память?

Май 2018 г.

Куркума улучшает память?

Куркума — все более популярная добавка. Его часто используют при боли и воспалении у людей с артритом. Новые данные показывают, что это также может улучшить память. Небольшое клиническое исследование показывает, что прием определенного ингредиента под маркой куркумина (теракурмин) в дозе 90 мг два раза в день в течение 18 месяцев улучшает память и внимание у здоровых пожилых людей.Исследование также показывает, что куркумин может предотвратить накопление амилоида в определенных частях мозга. Накопление амилоида в головном мозге — признак болезни Альцгеймера.

Хотя это новое исследование привлекает много внимания средств массовой информации, еще слишком рано говорить о том, действительно ли оно может улучшить память у людей с болезнью Альцгеймера. У некоторых из пациентов, участвовавших в этом недавнем исследовании, были проблемы с памятью, связанные с возрастом, но ни у одного из этих пациентов не было болезни Альцгеймера или деменции. Кроме того, улучшения, отмеченные в этом недавнем исследовании, могут не относиться ко всем куркумину или куркуме.Более раннее исследование показало, что ежедневный прием 1-4 граммов другого продукта куркумина не улучшает умственную функцию у пациентов с болезнью Альцгеймера. Но возможно, что этот другой продукт не был усвоен в достаточно больших количествах, чтобы оказать какое-либо действие.

Хотя недавние результаты обнадеживают и требуют дополнительных исследований, еще слишком рано рекомендовать куркумин или куркуму для улучшения памяти и умственных функций.

Подробнее о куркуме читайте в нашей недавно обновленной монографии.

Информация в этом кратком отчете предназначена только для информационных целей и предназначена для того, чтобы помочь пользователям лучше понять проблемы со здоровьем. Эта информация не должна рассматриваться как конкретный медицинский совет. Пользователи должны проконсультироваться с квалифицированным поставщиком медицинских услуг по конкретным вопросам, касающимся лечения, диагноза и / или состояния здоровья, прежде чем принимать терапевтические решения. Авторское право © 2021 Natural Medicines Inc. Коммерческое распространение или воспроизведение запрещено.Natural Medicines — ведущий поставщик высококачественной, основанной на фактических данных, клинически значимой информации о натуральной медицине, диетических добавках, травах, витаминах, минералах, функциональных продуктах питания, диетах, дополнительных методах лечения, методах CAM, упражнениях и медицинских состояниях. Разделы монографии включают взаимодействие с травами, лекарствами, продуктами питания и лабораторными исследованиями, противопоказания, истощение, дозирование, токсикологию, побочные эффекты, данные о беременности и кормлении грудью, синонимы, безопасность и эффективность.

Игры разума

В нашей культуре, одержимой молодежью, седые волосы и гусиные лапки требуют много времени, денег и внимания.Но что хорошего в блестящем гоночном автомобиле с проржавевшим двигателем под капотом? Сохранение остроты ума — главная забота нашего седеющего населения, и это тоже большой бизнес.

Компании «Здоровье мозга», такие как Lumosity и Posit Science, предлагают популярные веб-игры и мобильные игры, которые обещают стать источником молодости для вашего серого вещества. Компании рекламируют, что их игры улучшают такие когнитивные навыки, как память, внимание, скорость обработки, гибкость ума и решение проблем.И их продукция продается. Согласно отчету независимой компании SharpBrains, занимающейся маркетинговыми исследованиями за 2013 год, в 2012 году выручка индустрии здоровья мозга превысила 1 миллиард долларов.

Но насколько они эффективны? Психологи обнаружили, что когнитивная тренировка может приносить пользу за такие навыки, как память и решение проблем. Но ученые все еще разбираются в деталях того, как лучше всего превратить эту тренировку в работающие мозговые игры.

Замедление

Снижение когнитивных функций — неизбежная часть старения, даже для тех, кто не страдает деменцией.С годами вы с большей вероятностью потеряете ключи или забудете имя знакомого. Многозадачность становится все труднее. Оценить своих внуков в их любимой видеоигре практически невозможно.

По мере взросления потеря памяти часто становится главной жалобой. Но это не первый когнитивный навык, который снижается, — говорит Шерри Уиллис, доктор философии, психолог по вопросам развития из Вашингтонского университета. Уже в 20-30 лет мы видим снижение скорости восприятия — нашей способности быстро и точно реагировать на простые стимулы, такие как сканирование печатного текста, чтобы найти все слова с буквой «а».«Это простые задачи, которые может выполнить каждый, но способность выполнять их с возрастом снижается», — говорит Уиллис.

Многие коммерческие игры для мозга нацелены на эту способность в надежде, что повышение скорости обработки будет распространено на другие когнитивные области, говорит Гленн Смит, доктор философии, нейропсихолог из клиники Мэйо и член Комитета по проблемам старения АПА. Его исследование показало, что обучение людей одному когнитивному навыку может привести к положительным результатам в других областях познания, таких как память и внимание.

Смит признает, что начинал как сомневающийся в тренировках мозга. Затем, около 10 лет назад, исследователь из Posit Science подошел к нему на научной конференции. Этот разговор привел к тому, что он разработал рандомизированное испытание для проверки продукта. Теперь он говорит: «Я не столько скептик».

Исследование

Смита было названо «Улучшение памяти с помощью адаптивного когнитивного тренинга на основе пластичности» или «УДАР». Он и его коллеги протестировали компьютеризированную программу тренировки мозга у взрослых старше 65 лет, не страдающих деменцией.В течение восьминедельного периода участники обучающей группы выполняли компьютеризированные упражнения, направленные на повышение скорости и точности обработки слуховой информации, а участники контрольной группы смотрели обучающие видеоролики. Те, кто прошел компьютеризированное обучение, показали значительно более значительные улучшения в общих тестах на память и внимание, даже несмотря на то, что эти способности не были специально обучены для ( Журнал Американского гериатрического общества , 2009).

В отличие от контрольных субъектов, участники обучающей группы также заметили улучшения в своей повседневной жизни.«В ходе нашего исследования люди, которые проходили компьютерное обучение, сообщали о меньшем количестве проблем в повседневной деятельности, которые они связывали с изменением памяти», — говорит Смит.

Однако эти улучшения не были постоянными. Смит и его коллеги снова протестировали участников через три месяца после окончания обучения и обнаружили, что когнитивные улучшения пошли на убыль. «Повышение скорости обработки сохранялось через три месяца, но мы увидели потерю передачи в другие когнитивные области», — говорит он ( Journal of the American Geriatrics Society , 2011).

Однако это не означает, что обучение неэффективно. «Вы не ожидаете, что останетесь в форме, если перестанете ходить в спортзал на три месяца», — отмечает Смит. «Длительные эффекты от кратковременных вмешательств сомнительны, но, на мой взгляд, настойчивость в когнитивных упражнениях, вероятно, сохранит положительный эффект», — говорит он.

Долговременные изменения

Тем не менее, другие типы когнитивных тренировок, похоже, сохраняются. Некоторые доказательства стойких эффектов получены из крупномасштабного исследования, финансируемого Национальными институтами здравоохранения, известного как Advanced Cognitive Training for Independent and Vital Elderly, или ACTIVE.Первоначальным испытанием руководили Уиллис, Джордж Ребок, доктор философии из Университета Джона Хопкинса, и Карлин Болл, доктор философии из Университета Алабамы в Бирмингеме. Исследователи набрали более 2800 пожилых людей без деменции для участия в когнитивной тренировке.

Они случайным образом распределили участников для обучения одному из трех когнитивных навыков: памяти, мышлению или скорости обработки. Участники экспериментальных групп участвовали в 10-часовых тренировках в течение пяти-шести недель.

Все три вмешательства улучшили целевые когнитивные способности, хотя эффекты были меньше для тренировки памяти ( JAMA , 2002). По словам Джонатана В. Кинга, доктора философии, руководителя программы ACTIVE в Национальном институте старения Национального института здоровья США, к 10-летнему периоду наблюдения влияние на память исчезло. В целом, по его словам, вмешательства в память менее эффективны, чем тренировки, направленные на развитие других когнитивных навыков. По его словам, это может быть основной проблемой биологии.Потеря памяти, связанная с возрастом, может быть частично неизбежной из-за снижения пластичности клеток мозга с возрастом.

Примечательно, однако, что исследователи обнаружили, что АКТИВНЫЕ участники, которые были обучены рассуждению и скорости обработки данных, по-прежнему демонстрировали преимущества в этих областях десятилетие спустя ( Журнал Американского гериатрического общества , 2014).

Кинг ожидал, что преимущества рассуждений могут сохраниться в долгосрочной перспективе. Это потому, что тренинг научил участников использовать определенные стратегии для решения проблем — стратегии, которые они, вероятно, использовали на регулярной основе при решении повседневных проблем в последующие годы.

Но он говорит, что был весьма удивлен тем, что несколько часов обучения могут привести к повышению скорости обработки данных, которое сохранялось в течение 10 лет. Он предполагает, что, как только люди научились лучше контролировать свое внимание и способности к мыслительной обработке, они каким-то образом смогли применить полученные знания и в своей повседневной жизни. «Возможно, на каком-то уровне они все еще практиковали это в реальной жизни, когда просто гуляли или разъезжали», — говорит Кинг.

Однако не совсем ясно, насколько вмешательства помогают участникам в реальном мире.

В исследовании ACTIVE участники обучающей группы сообщали о меньших трудностях в повседневной жизни по сравнению с участниками контрольной группы. Тем не менее, когда исследователи попытались смоделировать повседневные задачи в лаборатории — например, попросить участников найти номер телефона в телефонной книге или прочитать этикетку с рецептом для получения информации о дозировке, — они добились не лучше, чем участники контрольной группы.

Но попытаться точно воссоздать реальную деятельность в лаборатории проблематично.«Трудно придумать объективные, не требующие самооценки меры, которые рассказали бы нам об уровне функций людей», — говорит Кинг. «Мы не следим за ними с планшетами и секундомерами». Однако за пределами лаборатории есть и другие признаки того, что когнитивная тренировка приносит ощутимые преимущества в реальном мире. Болл собрал данные об автомобилях участников за шесть лет после тренировки. Она обнаружила, что по сравнению с контрольной группой, у тех, кто прошел обучение рассуждению или скорости обработки данных, примерно на 50 процентов ниже уровень столкновений по вине (журнал Американского гериатрического общества, , 2010).

Оперативная память

Джейсон Чейн, доктор философии, психолог из Университета Темпл, также исследовал реальные эффекты когнитивных тренировок. В одном примере Чейн и его коллеги обучили неврологически здоровых взрослых в возрасте от 60 до 80 лет сложной задаче на рабочую память в течение четырех-пяти недель. После обучения участники показали улучшения в задачах краткосрочной и рабочей памяти, для которых не было явной подготовки. Они также сообщили об улучшении внимания за пределами лаборатории.Те из контрольной группы, которые прошли викторины, а не когнитивные тренировки, не сообщили о таком улучшении внимания ( Psychological Aging , 2011).

Для многих исследователей рабочая память является привлекательной целью для тренировки. По словам Сюзанны Джегги, доктора философии, когнитивного нейробиолога из Калифорнийского университета в Ирвине, рабочая память в значительной степени является причиной вариаций гибкого интеллекта у разных людей. Она обнаружила, что компьютеризированные игры, предназначенные для улучшения рабочей памяти, также развивают когнитивные навыки, основанные на этой способности, такие как понимание прочитанного ( Child Neuropsychology , 2012) и зрительно-пространственные навыки ( Developmental Psychology , 2014).

Тем не менее, вряд ли очевидно, что улучшение оперативной памяти может повысить ваш интеллект. Например, в исследовании Чейна 2011 года, а также в аналогичном исследовании, которое он провел с участием молодых людей ( Psychonomic Bulletin & Review, 2010), участники не показали улучшения подвижного интеллекта, несмотря на заметные улучшения в рабочей памяти.

Другие исследователи также выразили сомнения по поводу тренировки рабочей памяти. Среди них Закари Шипстед, доктор философии, психолог, изучающий рабочую память в Университете штата Аризона.Он и его коллеги, в том числе Рэндалл Энгл, доктор философии, психолог из Технологического института Джорджии, провели множество экспериментов, направленных на улучшение рабочей памяти. По словам Шипстеда, в одном недавнем примере участники продемонстрировали некоторые улучшения в своих способностях к запоминанию после тренировки. Но эти улучшения не повлияли на какое-либо измеримое изменение их подвижного интеллекта ( Psychological Science , 2013).

Изучив литературу, Шипстед пришел к выводу, что доказательств улучшения рабочей памяти мало ( Psychological Bulletin , 2012).Он предполагает, что такое обучение может просто научить людей хорошо сдавать определенные типы лабораторных тестов. «Улучшается ли их память или они просто лучше справляются с когнитивными задачами?» он спрашивает. «Я просто не вижу достаточной последовательности в данных, и я не думаю, что эти задачи действительно много делают».

Эффективный мозг

Когнитивная тренировка все еще может быть, как выразился Шипстед, «незавершенной работой». И остается один большой вопрос: что эти продукты делают с мозгом?

«Я съеживаюсь, когда люди говорят о« тренировке мозга », а не о« когнитивной тренировке », — говорит Уиллис. «Пока больше неврологических исследований не сможет осветить нейронные эффекты, мы не знаем, что эта тренировка делает с мозгом».

Джегги — один из тех, кто изучает нейробиологию. Используя функциональную МРТ, она обнаружила, что тренировка рабочей памяти в краткосрочной перспективе увеличивает нервную активность. Но в долгосрочной перспективе, по мере улучшения когнитивных навыков людей, области мозга, отвечающие за рабочую память, фактически проявляют меньшую активность, когда их призывают к действию ( Developmental Cognitive Neuroscience , 2012).Другими словами, хорошо тренированному мозгу, кажется, не приходится так много работать. «Нейроны в некотором смысле лучше связаны друг с другом и более эффективны», — говорит она. «Это может помочь вам лучше справиться с другими задачами, которые зависят от тех же нейронных сетей».

Джегги также изучает, кто получит наибольшую пользу от когнитивных тренировок. В своем исследовании, по ее словам, дети и пожилые люди обычно показывают наибольшее улучшение. Но это может быть связано с тем, что здоровые молодые люди уже имеют почти максимальную умственную работоспособность.«Возможно, у нас нет достаточно чувствительных инструментов измерения, чтобы увидеть, что на самом деле происходит», — говорит она.

Первоначально исследователи подозревали, что тренировка мозга могла бы сделать «богатых богаче», — говорит Джегги, — что эти вмешательства лучше всего подойдут для тех, кто уже функционирует на высоком когнитивном уровне. Но теперь кажется, что все наоборот. «Обычно мы видим наибольшее улучшение у тех, кто начинает с самого низкого уровня», — говорит она ( Memory & Cognition , 2014).

Это обнадеживает, поскольку предполагает, что люди, которые больше всего нуждаются в повышении когнитивных способностей, скорее всего, выиграют от тренировок.

Несмотря на сохраняющиеся вопросы, компании продвигают продукты для тренировки мозга. «За некоторыми из этих программ стоит наука», — говорит Уиллис. Например, тренировка скорости восприятия, которая использовалась в исследовании ACTIVE, теперь является частью пакета Posit Science.

Но многие другие игры для мозга на рынке не тестировались в контролируемых условиях.«Я не хочу сказать, что они бесполезны, но у нас просто нет серьезных исследований, подтверждающих эти утверждения. И по большей части компании не проводили дополнительных исследований, поэтому мы понятия не имею, сохраняются ли эффекты », — говорит Уиллис.

Некоторые критики задаются вопросом, лучше ли игры, чем другие познавательные занятия, такие как изучение нового языка или игра на музыкальном инструменте. В недавнем метаанализе Шошана Б. Хиндин и Элизабет М. Зелински, доктор философии из Университета Южной Калифорнии, обнаружили, что расширенные когнитивные тренировки улучшают когнитивные способности примерно в такой же степени, как и обычные аэробные упражнения, предполагая, что игры для мозга — это не лучший вариант. единственный способ сохранять ясность ума ( Журнал Американского гериатрического общества, , 2012).

С другой стороны, одна приятная особенность компьютеризированных игр для мозга заключается в том, что они адаптивны — по мере того, как игроки становятся лучше справляться с задачей, игры приспосабливаются к тому, чтобы становиться более сложными. И снова здесь есть четкая аналогия с физическими упражнениями. В то время как некоторые люди мотивированы поднимать все более тяжелые веса или бегать быстрее самостоятельно, другим нужен тренажер, чтобы подтолкнуть их. Когнитивная тренировка ничем не отличается, — говорит Уиллис. «Некоторые люди просто более настойчивы. Другим нужен кто-то, чтобы держать их на месте.«

Хотя коммерческие программы тренировки мозга предназначены для развлечения, они не должны быть исключительно забавными и играми. «Игры, которые действительно полезны, требуют усилий. Недостаточно подписаться на Lumosity и думать, что вы чего-то добьетесь, точно так же, как вы не можете купить себе абонемент в спортзал и надеяться похудеть», — говорит Джегги. «Вы должны действительно тренироваться».

Кирстен Вейр, журналист из Миннеаполиса.

Натуральный ноотроп, поддерживающий внимание, концентрацию и продуктивность

Клинически доказано, что этот натуральный экстракт мяты курчавой поддерживает концентрацию внимания в течение дня, не нарушая сон ночью. ¹ Антиоксидантные полифенолы в Neumentix способствуют росту новых клеток мозга и поддерживают функцию мозга, называемую рабочей памятью; таким образом улучшая способность учиться, управлять информацией и реагировать. Neumentix обеспечивает преимущества как когнитивной, так и физической работоспособности, и его можно использовать в различных приложениях.

Что такое рабочая память?

Рабочая память — это часть краткосрочной памяти, которая позволяет хранить информацию и управлять ею во время работы над другой задачей.Он контролируется префронтальной корой и гиппокампом. Рабочая память поддерживает когнитивные способности, такие как постоянное внимание, сосредоточенность и концентрация. Есть также свидетельства того, что рабочая память поддерживает физическую работоспособность, такую ​​как движение и время реакции. ⁶

Исследования показывают, что рабочая память может естественным образом снижаться примерно на 10% за десятилетие, начиная с 20 лет. ⁶

Как фенольный комплекс Neumentix помогает рабочей памяти?

Фенольный комплекс Neumentix — уникальная комбинация полифенолов из нашей мяты — прошел клинические испытания и показал, что естественным образом поддерживает рабочую память у взрослых. ³ Эти полифенолы действуют в головном мозге как антиоксиданты, повышая уровень нейромедиаторов, защищая нейроны и способствуя росту нейронов. ⁵

Этот фенольный комплекс содержит более 50 фенольных соединений, включая розмариновую кислоту, сальвианоловую кислоту, литоспермовую кислоту и кафтаровую кислоту. ⁵

Мы используем щадящий процесс водной вытяжки и инновационную технологию сушки, чтобы сохранить естественный профиль мощного фенольного комплекса. Тщательная обработка и контролируемая цепочка поставок позволяют нам постоянно предоставлять высококачественный, безопасный и эффективный ингредиент для когнитивного здоровья.

Снижение окислительного стресса

Защитите нейроны мозга

Повышение уровней нейротрансмиттеров

Содействовать росту новых нейронов

Устойчивое производство мяты колючей

Передовые, запатентованные линии мяты курчавой, используемые для производства Neumentix (KI110 и KI42), выращиваются в Соединенных Штатах. Щелкните здесь, чтобы узнать больше об одной из немногих культур мяты курчавой, получившей знак одобрения SCS Global «Устойчивое выращивание».

Приверженность Кемина исследованиям

На сегодняшний день Кемин инвестировал 1,5 миллиона долларов в исследования Neumentix, и мы продолжаем инвестировать в текущую исследовательскую программу, которая включает открытия и исследования на основе гипотез. В дополнение к клиническим испытаниям на людях, программа исследований Neumentix Кемина включает исследования in vitro, и in vivo, исследований, посвященных механизму действия, здоровью мозга, когнитивным функциям и поведенческим результатам. Наша программа открытий позволяет нам изучать новые результаты или новые сегменты рынка, в то время как наша программа исследований, основанная на гипотезах, включает как мелкомасштабные, так и крупномасштабные испытания для выяснения и подтверждения эффективности, безопасности и механизмов действия.

Клинически изучено для поддержки познания

В 90-дневном рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании (RDBPC) люди, принимавшие Neumentix, показали лучшее качество рабочей памяти по сравнению с участниками, принимавшими плацебо. ¹ Те, кто принимал Neumentix, показали Улучшение качества рабочей памяти на 15% по сравнению с плацебо. Субъекты также показали улучшение пространственной рабочей памяти на 9% по сравнению с плацебо.

Те, кто принимал Neumentix, также испытали значительные улучшения в засыпании легче и быстрее ночью по сравнению с участниками, принимавшими плацебо. ¹

Neumentix был признан безопасным в исследованиях токсичности и генотоксичности животных. Во всех клинических испытаниях на людях было показано, что Neumentix хорошо переносится без побочных эффектов, связанных с исследуемым продуктом. ³

Хотите узнать больше о Neumentix?

Если вы потребитель, желающий покупать добавки с Neumentix: Щелкните здесь, чтобы найти готовые продукты.

Если вы производитель, заинтересованный в разработке рецептур с Neumentix, заполните форму ниже.

Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Информация на этой веб-странице предназначена для бизнеса и не предназначена для конечного потребителя. Некоторые утверждения могут быть применимы не во всех географических регионах.Маркировка продукта и связанные с ней заявления различаются в зависимости от требований правительства, и информация, относящаяся к конкретной стране или региону, также должна приниматься во внимание при маркировке или рекламе для конечных потребителей.

Эта веб-страница и связанные с ней брошюры и другие документы не представляют собой и не содержат научных или медицинских рекомендаций, диагнозов или лечения и распространяются без каких-либо явных или подразумеваемых гарантий. Эта веб-страница, ее название или содержание, а также связанные с ней брошюры и другие документы никоим образом не содержат рекомендаций читателя в отношении здоровья или маркетинга.В этом отношении следует учитывать правила, действующие в конкретной стране и регионе. Каждое заявление или заявление об эффективности продуктов Кемин и / или каждое заявление или заявление, сравнивающее эффективность продуктов Кемин с эффективностью других продуктов, прямо ограничено Соединенными Штатами, если иное не указано на веб-сайтах Кемин.

Артикул:

1. The Kemin Foods, L.C. Определение «натурального» ингредиента — это ингредиент с идентичной молекулярной структурой и характеристиками, которые встречаются в природе.Ингредиент получен исключительно из растительных, животных или добытых источников, либо в необработанном состоянии, либо после умеренной обработки (физическая обработка, термическая обработка, очистка, гидролиз, экстракция, сушка). Ингредиент не содержит каких-либо добавок, за исключением количества, которое может неизбежно произойти при соблюдении надлежащей производственной практики или надлежащей сельскохозяйственной практики, в зависимости от обстоятельств.
2. Парк, Д. К., Лаутеншлагер, Г., Хедден, Т., Дэвидсон, Н. С., Смит, А.Д. и Смит П. К. (2002). Модели зрительно-пространственной и вербальной памяти на протяжении взрослой жизни. Психология и старение, 17 (2), 299-320.
3. Трехмесячное исследование RDBPC [Fonseca, B., et al. (2015). Неврология. Конференция: 67-е Ежегодное собрание Американской академии неврологии, AAN, 84] оценила здоровых мужчин и женщин в возрасте от 50 до 70 лет с возрастным нарушением памяти. Исследование показало существенные различия между активными группами и группами плацебо по улучшению рабочей памяти и легкости засыпания.Заявления основаны на 900 мг Neumentix, содержащего 14,5–17,5% розмариновой кислоты и 24,0–32,0% фенолов (выраженных в эквиваленте галловой кислоты), принимаемых один раз в день в течение 12 недель.
4. 12-недельное исследование RDBPC (Makoto Study, 2017) на здоровых мужчинах и женщинах 18-50 лет с ежедневным приемом NeumentixTM в течение исследования. Улучшение когнитивных и физических показателей наблюдалось после 30 и 90 дней непрерывного использования. Пожалуйста, свяжитесь с Кемином для получения подробной информации о клинических результатах.
5. KHTL-017-134 (TL-16-00075) Ключевые полифенолы в Neumentix могут действовать разными способами, поддерживая когнитивную проницаемость. Заявления MOA основаны на данных in vitro / животных / клинических данных с Neumentix и обзоре литературы по ключевым фенольным компонентам, присутствующим в Neumentix.
6. Трейси и Росс Аллоуэй. Преимущество рабочей памяти (2013).

13 здоровых продуктов, которые улучшают вашу память — ешьте не то, что

У всех нас был один из тех дней, когда казалось, что наши головы просто не прикручены.Это могло быть просто потому, что у нас выходной, или потому, что наша диета не в порядке. Под этим мы подразумеваем, что вы можете не есть достаточно продуктов, улучшающих память.

Есть определенные продукты, которые с научной точки зрения связаны с улучшением здоровья мозга и улучшением памяти. «Продукты, улучшающие когнитивные функции, включают омега-3 жирные кислоты, триглицериды со средней длиной цепи (часто присутствующие в кокосовом и пальмовом маслах) и витамин D», — говорит Шена Харамилло, MS, RD , диетолог и основатель Peace & Питание.Другие питательные вещества, такие как антиоксиданты и определенные минералы, также связаны с более здоровым умом.

Помимо того, что ваша диета богата этими продуктами, стимулирующими мозг, вы также можете укрепить и защитить свой разум, следуя сбалансированной диете с устойчивыми привычками питания: «Другие меры, которые помогут предотвратить потерю памяти, связанную с возрастом, могут включать ешьте регулярные сбалансированные блюда / закуски в течение дня. Это поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови в течение дня и предотвращает его снижение.Повторяющиеся случаи низкого уровня сахара в крови могут быть связаны с потерей памяти », — добавляет Харамилло.

Возьмите ручку и стикер (он будет одним из последних, которые вам понадобятся) и запишите эти одобренные диетологом здоровые продукты на память, чтобы добавить их в список покупок. Читайте дальше, и чтобы узнать больше о том, как правильно питаться, вы не захотите пропустить 21 лучший рецепт здоровой кулинарии всех времен.

Кэролайн Эттвуд / Unsplash

«Жирная рыба — отличный источник омега-3 жирных кислот, которые, как было обнаружено, снижают уровень бета-амилоида — белка, который образует бляшки в мозгу пациентов с болезнью Альцгеймера, «говорит Николь М.Авена, доктор философии, , нейробиолог-исследователь в Медицинской школе Маунт-Синай. «Лучше всего есть рыбу не реже двух раз в неделю, но вы хотите выбирать сорта с низким содержанием ртути. Выращиваемый в Чили лосось — отличный вариант, потому что он богат омега-3 и не содержит ртути. Другие варианты включая треску или консервированный светлый тунец «.

«Если вам не нравятся морепродукты, подумайте о добавке омега-3, полученной из водорослей», — рекомендует зарегистрированный диетолог. Даниэль Шауб, MSPH, RD , менеджер по кулинарии и питанию Territory Foods.Она отмечает, что, хотя существует множество растительных источников омега-3, они не содержат DHA: тип жирной кислоты омега-3, которая является строительным блоком в клетках мозга и нервной системы.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

«Ягоды улучшают когнитивные функции и значительно замедляют старение мозга. Ягоды являются нейропротекторами, потому что они богаты антиоксидантами, которые убирают свободные радикалы, которые плавают вокруг мозга и вызывают повреждения», — говорит Шауб.

Черника, в частности, улучшает память. «Ягоды содержат антоцианы, группу фитонутриентов, хорошо изученных с точки зрения их когнитивных преимуществ. Исследования показывают, что женщины, которые ели одну или несколько порций черники в неделю, лучше справлялись с тестами на память и замедляли общее когнитивное старение на 2,5 года», — говорит Эмили Амос. MS, RDN, IFMCP , зарегистрированный диетолог и основатель Института Амоса.

Shutterstock

«Наш мозг и кишечник тесно связаны.Серотонин, гормон счастья, на самом деле вырабатывается бактериями в нашем кишечнике. Если микробиом кишечника становится неуравновешенным из-за воспаления или неправильного питания, он оказывает прямое влияние на нейротрансмиттеры, вырабатываемые мозгом, и может способствовать развитию болезни Альцгеймера, слабоумия и других когнитивных состояний. Растущее количество исследований показало, что ферментированные продукты улучшают работу мозга из-за их влияния на производство нейротрансмиттеров. Ферментированные или пробиотические продукты включают чайный гриб, йогурт, кефир, кимчи и квашеную капусту.«Продукты с высоким содержанием клетчатки также могут способствовать здоровью кишечника, в том числе овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые», — говорит Шауб.

Связано: 14 советов по уменьшению воспаления, чтобы похудеть быстрее, согласно RDs

Shutterstock

«Большинство из нас полагаются на кофеин, чтобы просыпаться утром, но исследования показали, что помимо временного повышения концентрации кофеин действительно может помочь мозгу укрепить новые воспоминания. Кофеин действует как психостимулятор, то есть ускоряет обработку информации .Исследования показали, что этот эффект длится намного дольше, чем доедание чашки, и увеличивает способность мозга обрабатывать информацию даже в состоянии покоя. В результате улучшаются когнитивные способности. Другие исследования показали, что кофеин защищает от токсинов, которые накапливаются в мозгу в течение дня, пока мы бодрствуем », — говорит Шауб. Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с« Что происходит с вашим телом, когда вы пьете кофе ».

Shutterstock

«Считается, что катехины в зеленом чае являются причиной того, почему этот традиционный напиток поддерживает память.«Длительное употребление зеленого чая связано с улучшением памяти, исполнительной функции и скорости обработки информации», — говорит Амос.

«Существует множество исследований, подтверждающих положительный вклад чаепития в когнитивные функции», — добавляет зарегистрированный диетолог Самина Каллоо, RDN, CDN . «Одно исследование 2019 года, опубликованное в журнале Aging , предоставило первые доказательства того, что привычное чаепитие оказывает защитное влияние на возрастное когнитивное снижение и организацию мозга.Другое исследование, опубликованное в Американском журнале гериатрической психиатрии , пришло к выводу, что частое употребление зеленого чая (из 5 чашек зеленого чая в день) было связано с более низким риском развития деменции. Исследования также показали, что зеленый чай улучшает общее состояние мозга и, в частности, влияет на когнитивные функции (улучшение памяти и внимания), психопатологические симптомы (снижение тревожности) и функцию мозга (активация рабочей памяти, наблюдаемая при функциональной МРТ) ».

Shutterstock

«Магний — это минерал, встречающийся в природе как в земле, так и в организме человека.Он жизненно важен для жизни, поскольку содержится в каждой клетке тела и важен для выполнения многих функций организма. Этот минерал также важен для здоровья мозга. Он работает не только внутри мозга, обеспечивая настроение и когнитивную поддержку, но и за пределами мозга, в кровеносных сосудах. Он действует как сосудорасширяющее средство, расширяя сосуды, что увеличивает приток крови к мозгу. Богатые магнием продукты и добавки идеально подходят для получения большего количества этого питательного вещества », — говорит Триста Бест, магистр здравоохранения, RD, LD , диетолог, зарегистрированный в Balance One Supplements.

Некоторые продукты, богатые магнием, включают тофу, орехи, авокадо, бобовые и темный шоколад, но одним из лучших источников являются тыквенные семечки, которые очень полезны для мозга. Помимо магния, «семена тыквы также содержат полезные для мозга питательные вещества, такие как ненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты, цинк, медь и железо», — говорит Бри Белл, RD , диетолог из Dietitian Directory. «Дефицит любого из этих питательных веществ может со временем вызвать ухудшение функции мозга.Употребление в пищу продуктов, богатых этими питательными веществами, помогает обеспечить вас достаточным количеством питательных веществ ».

Shutterstock

«Темный шоколад богат флавоноидами, которые являются сильными антиоксидантами и противовоспалительными соединениями. Исследования показывают, что темный шоколад может помочь улучшить обучение и память, увеличить приток крови к мозгу и защитить клетки мозга (так называемые нейроны). Стремитесь к темноте шоколад с содержанием какао не менее 70% », — говорит Меган Вонг, RD , зарегистрированный диетолог, работающий с AlgaeCal.

Shutterstock

«Знаете ли вы, что ваш мозг на ~ 75% состоит из воды? Поэтому неудивительно, что обезвоживание, как показывают исследования, ухудшает кратковременную память, внимание и способность принимать решения», — говорит Вонг.

Shutterstock

«Триглицерид со средней цепью, также известный как MCT, представляет собой тип жира, который естественным образом содержится в кокосе и используется в пищевых продуктах, таких как IQBAR, для обеспечения уникальной пользы для здоровья, связанной с мозгом. Исследования показывают, что жиры MCT могут улучшить краткосрочную память. и улучшить внимание и способность к обучению », — говорит зарегистрированный диетолог Мелисса Рифкин, MS, RD, CDN .

Shutterstock

«Яйца богаты холином, питательным веществом, которое играет важную роль в передаче нервных клеток.Кроме того, считается, что холин улучшает память и помогает поддерживать структурную целостность клеток мозга. Исследования также показали, что холин может помочь повысить внимание и концентрацию «, — говорит Рифкин.

Shutterstock

«Хотя необходимы дополнительные исследования, вполне возможно, что свекла может поддерживать когнитивное здоровье, увеличивая приток крови к мозгу. В одном исследовании, посвященном пожилым людям, была предложена диета с высоким содержанием нитратов (которая включала 2 чашки свекольного сока утром). связаны с усилением кровотока в области мозга, которая имеет решающее значение для рабочей памяти », — говорит Вонг.

Shutterstock

«Грецкие орехи — это растительный источник омега-3. Грецкие орехи также содержат антиоксиданты, витамин Е, полифенолы и другие питательные вещества, которые могут уменьшить окислительное повреждение или воспаление мозга и улучшить его здоровье», — говорит Дженнифер Глокнер.