Что надо есть для улучшения памяти: Названы пять продуктов для улучшения работы мозга и памяти — Российская газета

Продукты, которые полезны для нашего зрения

Зрение, как и весь наш организм, необходимо начинать сохранять как можно раньше. Все слышали о том, как полезно есть морковь, которая улучшает наше зрение. Есть продукты для улучшения зрения без которых не обойтись — это зелень, абрикосы, фасоль, цитрусовые, рыба, орехи. Улучшение зрения будет успешным, если вы будете применять все эти продукты в сочетании, придерживаясь принципа разнообразие.

В мире сейчас насчитывается более 45 миллионов слепых и свыше 135 миллионов слабовидящих

При любом заболевании глаз необходимо кушать ту еду, которая легко переваривается и усваивается в нашем организме. Лучше всего употреблять пищу натуральную, которая не подвергалась тепловой обработке. Ежедневный рацион человека не менее чем на 60% должен состоять из продуктов растительного происхождения.

7 основных продуктов для хорошего зрения.

Морковь. Содержит огромное количество витамина А, также в моркови содержится антиоксидант бета-каротин, который помогает поддерживать и не утрачивать остроту зрения.

Еще морковь содержит в себе такие витамины как С, В, D, Е, а также калий, кальций, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, фтор.

Черника. Черника содержит много антиоксидантов. В состав ее входят кислоты, микроэлементы и такие витамины как А, С, В и РР. Также в чернике содержится лютеин, этот пигмент помогает сохранить зрение. Черника полезна только в свежем виде, замороженная черника не эффективна. Черника очень хорошо влияет на зрение. Вещества, которые в ней находятся, повышают остроту зрения, снимают усталость с глаз, обостряет ночное зрение. Она очень полезна для летчиков, шоферов, программистов. Помимо всего этого в чернике находятся вещества, которые снижают сахар в крови.

Брокколи. Брокколи помогает улучшить зрение и предостерегает от такого заболевания глаз как катаракта. Он содержит в себе лютеин и зеаксатин которые очень полезны для глазных хрусталиков. Также каротины, содержащиеся в брокколи, защищают клетки глаз от свободных радикалов.

Шпинат. Шпинат защищает глаза от разных заболеваний. В нем находится такой компонент, как лютеин, который в свою очередь защищает наши глаза от катаракты. Шпинат очень питателен и содержит в себе витамины А, С, Е, К, В2, В6, а также медь, цинк, фосфор, калий, магний, белок и жирные кислоты. У тех людей, которые любят и часто употребляют шпинат, почти на 90% снижен риск заболевания глазными болезнями. Вообще, шпинат уже давно признан учеными самым эффективным продуктом, помогающим улучшить зрение.

Фрукты. Фрукты такие как: киви, апельсины, абрикосы очень богаты витамином С. Овощи и фрукты богаты витамином С – лимоны, апельсины, мандарины укрепляют сосуды. Для улучшения кровяных сосудов, в том числе и глазных сосудов, хорошо включать в свой рацион цитрусовые – лимоны, мандарины, апельсины. Абрикосы и дыни богаты бета-каротином, антиоксидантом, который синтезирует в организме человека витамин А.

Рыба и рыбий жир. Рыбий жир предотвращает дегенерацию желтого пятна и развития других болезней глаз. Рыба является главным источником омега-жирных кислот, которые отлично влияют на зрение. Самая дорогая и полезная рыба семейства лососевых содержит в себе омега кислоты. Эти кислоты очень важны для предотвращения многих глазных заболеваний. Недостаток таких кислот может привести к сухости глаз. Так же омега кислоты содержатся в тунце, сардине и селедке.

Фасоль. Еще один полезный продукт для зрения. Фасоль способствует витамину А проникнуть из печени прямо в сетчатку глаза, вырабатывая меланин, что очень важно для глаза, поскольку достаточное количество меланина в глазу защищает его от ультрафиолетовых лучей, а также помогает лучше видеть в темноте.

Чтобы сохранить зрение необходимо правильное питание. Для того, чтобы правильно питаться, необходимо соблюдать несколько принципов:

• — сократить потребление насыщенных жиров 
• — должна быть умеренность в пище
• — полноценная, легкоусваиваемая еда
• — рацион продуктов, богатый  антиоксидантами, содержащие много витаминов А, Е и С

Примерное меню для улучшения зрения:

• Завтрак — сухие или свежие фрукты с холодным свежим молоком, без хлеба
• Обед — вареные на пару овощи с рыбой, мясом или яйцами. Картофель нужно варить в «мундире». Печеные яблоки, сухофрукты, орехи
• Ужин — салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Хлеб из цельной муки с сыром и маслом. Тушеный чернослив

Как еще можно улучшить зрение:

1. Регулярно делать зарядку для глаз
2. Нужно отказаться от курения, ограничить потребление алкоголя и напитков с содержанием кофеина
3. Чаще носить солнцезащитные очки
4. Не злоупотреблять сладким и соленым

Некоторые глазные заболевания и, в частности потерю остроты зрения, можно просто предотвратить. Для этого нужно, как минимум, подкорректировать рацион питания, а, как максимум, немножко изменить свои привычки, ограничив время пребывания перед монитором компьютера, телевизором или гаджетом.

Что есть для ясности мыслей и хорошей памяти

• Дарья Прокопик
• для ВВС News Украина

21 мая 2018

Автор фото, Getty Images

Наш мозг работает круглосуточно. Мы стремимся иметь свежую голову, четкий ход мыслей и хорошую память, избежать старческой слабоумия. В то же время, многих тянет на сладкое во время «работы головой». Действительно ли есть пища, которая поможет нам думать и сосредоточиться?

Глюкоза для мозга. Действительно ли надо есть сладкое?

Наш мозг очень привередлив, и как источник энергии может есть только глюкозу, или созданные печенью из жиров кетоны. Но для умственной деятельности все же не стоит налегать на сладости. Даже наоборот.

Во-первых, наш организм сам поддерживает постоянный уровень глюкозы благодаря гормонам, а не посещениям кондитерских.

Кроме того, если работа нас захватывает и вызывает ощущение бабочек в животе, покалывания в пальцах и мурашек на коже, значит, у нас выделяется гормон адреналин. Он способствует тому, чтобы глюкоза беспрепятственно поступала в кровь и питала мозг.

Во-вторых, пока нет данных, что активная умственная деятельность требует дополнительных энергетических затрат.

Автор фото, AFP/Getty Images

Наконец, избыток сладкого быстро удаляется из крови и до нейронов не доходит.

Сладкая и жирная пища, хотя и дает нам временное удовольствие, делает нас вялыми и сонными. А у людей с устойчивостью к инсулину высокий уровень глюкозы вообще может повреждать мозг.

Исследования на животных показали, что в случае ожирения или диабета нарушается способность запоминать и учиться.

И наоборот. Ограничение калорий — периодическое голодание, пост и аэробные упражнения, бег на длинные дистанции делают нас голодными, но умными.

Они способствуют образованию так называемого нейротрофного фактора мозга (brain-derived neurotrophic factor, BDNF), что способствует выживанию нейронов и их взаимодействию — а значит, обучению и памяти.

Витамины для нейронов

Для полноценной работы нашего мозга нужны все витамины без исключения. Но главными витаминами для нейронов считают В6, В9 и В12.

Автор фото, Getty Images

Так, например, витамин В6 необходим для ощущения счастья и подъема — синтеза серотонина, удовольствия от работы — допамина, покоя — гамма-аминобутировой кислоты, возбуждения мозга — норадреналина, сна — мелатонина.

Витамина В6 может не хватать также в случае алкогольной зависимости, приеме гормональных контрацептивов или хроническом воспалении.

Согласно исследованию American Journal of Clinical Nutrition люди, в крови которых была высокая концентрация В6, имели лучшую память. В6 есть в большинстве продуктов, особенно много его в бананах, рыбе, печени, цельнозерновых злаках.

С ухудшением усвоения витаминов В9 и В12 с возрастом связывают прогресс деменции или клиническую депрессию, хотя это — не единственная их причина.

Витамина В9 иногда не хватает людям, которые едят преимущественно животную пищу, а В12 — веганам. При синдроме раздраженного кишечника есть риск недополучения витаминов из еды. Нехватка этих витаминов приводит к накоплению гомоцистеина — токсичного для нейронов соединения.

В то же время прием препаратов с витаминами В9 и В12 замедляет нейродегенеративные процессы.

Витамином В9 богата зелень, семечки, свежие овощи и крупы. В12 содержится только в продуктах животного происхождения — мясе, рыбе, печени.

Полезные и вредные жиры

Наш мозг на 60% состоит из жиров. Нарушение баланса жирных кислот связывают со склонностью к депрессии, проблемами с вниманием у детей, воспалительными процессами и потерей нейропластичности — способности образовывать новые связи.

Выражение «иметь масло в голове» — небезосновательно. Нейронам нужны незаменимые жирные кислоты — такие, которые мы не умеем создавать сами, поэтому должны потреблять с пищей.

Это прежде всего омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, а среди них — докозагексаеновая кислота (ДГК). Они защищают мозг от оксидативного стресса, помогают восстанавливаться, поддерживают нейропластичность даже на фоне диабета или ожирения.

Показана польза диет, богатых омега-3 жирными кислотами и витамином Д, для поддержки умственных способностей у людей, замедлении старческого слабоумия и восстановлении после травм.

К тому же беременным женщинам важно потреблять достаточно ДГК или, по крайней мере, иметь достаточно жировых запасов в теле. Ведь для развития мозга плода нужны дополнительные источники незаменимых жирных кислот.

Омега-3 жирные кислоты есть в ряде продуктов: в растительных маслах, орехах, брокколи, шпинате, жирной морской рыбе и морепродуктах, а также в капусте морской.

Упомянутая ДГК, необхлдимая для здоровья мозга, присутствует только в рыбе, морепродуктах и ​​водорослях.

Автор фото, Getty Images

В то же время рацион, богатый насыщенными жирами — животные продукты и тропические масла — снижает умственные способности и увеличивает риск развития неврологических нарушений.

Ведь избыток животных жиров уменьшает доступность полезных для мозга веществ.

Особенно вредны насыщенные жиры для пожилых людей и тех, кто восстанавливается после мозговых травм. Доля калорий от насыщенных жиров не должна превышать 10%.

Кроме этого, слишком жирная пища пагубно действует на кишечник и его бактерии, так называемый микробиом.

Так, есть данные относительно связи микробиома, высокожировой диеты и склонности к депрессии, ухудшению когнитивных способностей и даже с воспалением в определенных участках мозга.

Есть и другие источники полезных для мозга жиров.

Например, авокадо поддерживает стабильное давление и тем самым предотвращает инсульты.

Оно богато мононенасыщенными жирными кислотами, которые входят в состав оболочек нейронов, витамином Е, замедляющим старение мозга.

Желтки яиц содержат многочисленные полезности, в том числе холин — предшественник нейромедиатора ацетилхолина, от которого зависят наши память и работа мышц.

Что еще может пригодиться для работы мозга?

Мозг образует нейромедиатор серотонин из аминокислоты триптофана. Ее много в молочных продуктах и ​​особенно в нуте (турецком горохе).

Дневная норма триптофана для ребенка до пяти лет содержится в семи граммах нута, а взрослым достаточно двух граммов в день. Мозг активно поглощает триптофан после физических упражнений.

Флавоноиды — это растительные соединения с антиоксидантным действием. Мозг активно потребляет кислород и постоянно нейтрализует вредные окисления. Флавоноиды содержатся в темных ягодах, зеленом чае, красном вине и какао.

Кофе имеет нейропротекторные и противовоспалительные свойства, и снижает риск развития болезни Паркинсона благодаря кофеину и другим соединениям, присутствующим в кофе.

Впрочем, не стоит злоупотреблять кофе — мозгу нужны не только кофеин и антиоксиданты, но и здоровый сон.

Автор фото, AFP/Getty Images

Для работы мозга нужно достаточно пить. Даже незначительное обезвоживание приводит к резкому ухудшению способности соображать. Вода, чай, компот, несладкий лимонад, супы, сочные фрукты и овощи годятся для поддержания водного баланса.

Взрослые люди должны потреблять жидкость при первых же признаках жажды и пить, пока она не пройдет. Однако, маленькие дети и люди пожилого возраста плохо воспринимают сигналы тела о жажде. Поэтому им важно напоминать о приеме жидкости.

Микроэлементы также полезны для мозга. Когда не хватает меди, болезнь Альцгеймера развивается стремительнее. Этот микроэлемент присутствует в говяжьей печени, какао и черном перце.

Люди, у которых адекватный уровень селена, имеют лучшие умственные способности. Селен есть в орехах, злаках, тыквенных семечках и яйцах.

О чем бы ни шла речь: о поддержке здорового веса, работоспособности мозга или красоте кожи — ученые советуют питаться сбалансировано, разнообразно, избегать жирного и сладкого, быть физически активными, и достаточно отдыхать.

Память: способность мозга хранить и восстанавливать информацию

Что такое Память?

Память можно определить как способность мозга удерживать и добровольно восстанавливать информацию. Другими словами, это способность, которая позволяет нам вспоминать произошедшие события, мысли, ощущения, понятия и взаимосвязь между ними. Несмотря на то, что больше всего с памятью связан гиппокамп, отнести воспоминания только к одному отделу мозга нельзя, поскольку в этом процессе задействованы множество областей нашего мозга. Эта способность является одной из когнитивных функций, наиболее страдающих при старении. К счастью, память можно тренировать с помощью когнитивной стимуляции и различных умных игр.

Программа CogniFit («КогниФит»), являющаяся лидером в области тренировки мозга, позволяет укрепить эту и другие важнейшие когнитивные способности. Входящие в программу умные игры были разработаны для стимулирования определённых нейронных паттернов активации. Повторение этих когнитивных паттернов помогает укрепить задействованные в памяти нейронные связи, а также содействует созданию новых синапсов, способных реорганизовать и/или восстановить наиболее ослабленные или пострадавшие когнитивные функции.

Память — чрезвычайно сложная когнитивная функция. В ней участвует огромное количество отделов мозга, и мы постоянно её используем. Существуют различные теории и исследования этой когнитивной способности. Можно подразделить память на различные виды по следующим критериям:

• По времени, в течение которого удерживается информация: в данном случае речь идёт о сенсорной памяти, кратковременной памяти, рабочей памяти и долговременной памяти. Сенсорная память удерживает информацию в течение нескольких секунд, в то время как долговременная память, наоборот, может хранить информацию в течение практически неограниченного периода времени. Все виды памяти работают скоординированно для того, чтобы вся система функционировала корректно.
• По типу информации: вербальная память отвечает за хранение вербальной информации (то, что мы читаем, или слова, которые мы слышим), в то время как невербальная память позволяет хранить остальные данные (изображения, звуки, ощущения и т. д.).
• По задействованному органу чувств: в зависимости от используемого органа чувств, речь идёт о таких видах памяти, как зрительная память (зрение), слуховая память (слух), обонятельная память (обоняние), вкусовая память (вкус) и тактильная память (осязание).

Фазы памяти: процесс запоминания и воспоминания

Для того, чтобы вспомнить, что мы делали вчера, наш мозг должен произвести серию процессов. Каждый процесс необходим для доступа к воспоминаниям. Таким образом, нарушение любого из этих процессов не позволит нам вспомнить информацию. Чтобы создать воспоминание, наш мозг должен пройти через следующие фазы:

• Кодирование: на этой фазе в нашу систему памяти с помощью восприятия мы добавляем информацию, которую мы запоминаем. Например, когда нам кого-то представляют по имени. Необходимо обратить внимание на эту информацию, чтобы закодировать её.
• Хранение: чтобы удержать информацию надолго, мы сохраняем её в системе нашей памяти. Например, мы можем запомнить лицо человека и его имя.
• Восстановление: когда мы хотим что-то вспомнить, то обращаемся к хранилищу памяти и восстанавливаем нужную информацию. Например, чтобы, увидев человека на улице, вспомнить, как его зовут.

Примеры памяти

• Благодаря этой способности мы помним, где живём, как зовут наших родителей, лица наших друзей, что мы ели вчера на обед и даже какой город является столицей нашего государства.
• Память позволяет нам вспомнить о собрании на работе, запомнить имя клиента или пароль на компьютере.
• Учиться в школе или университете было бы невозможно без нашей системы хранения воспоминаний. Также нам было бы сложно запомнить дату экзамена или что мы запланировали сделать.
• При вождении автомобиля данная способность помогает нам вспомнить нужный маршрут. Также с её помощью мы помним, где припарковали машину, да и сам процесс вождения.

Амнезия и другие расстройства памяти

Исследования нарушений данной когнитивной функции помогли выяснить, что на самом деле представляет из себя память и как она работает. Являясь сложнейшей когнитивной функцией, она может пострадать в разной степени и по разным причинам. С одной стороны, специфические поражения могут быть связаны с двойной диссоциацией систем памяти. Это означает, что может быть повреждена одна из систем, в то время как другие не пострадают (например, может быть нарушена долговременная память при нормальном функционировании кратковременной). С другой стороны, подобные расстройства могут быть связаны с нейродегенеративным заболеванием (деменции и болезнь Альцгеймера), приобретённым церебральным поражением (черепно-мозговые травмы, инсульт, инфекции и другие болезни), врождёнными проблемами (паралич мозга и другие синдромы), с психическими расстройствами и расстройствами настроения (шизофрения, депрессия и тревожность), потреблением различных веществ (наркотики и медикаменты) и т.д. Также отдельные виды памяти могут быть нарушены при таких расстройствах обучаемости, как СДВГ, дислексия или дискалькулия.

Наиболее распространённым расстройством памяти является потеря памяти, например, при болезни Альцгеймера. Потеря этой способности известна как амнезия. Амнезии бывают антероградные (неспособность приобрести новые воспоминания) и ретроградные (неспособность вспомнить прошлое). Также существуют расстройства, при которых нарушено содержание воспоминаний (фабуляции и конфабуляции), гипермнезии. Характерные для Синдрома Корсакова конфабуляции представляют собой непроизвольные ложные воспоминания, при которых забытая информация заменяется вымышленными фактами. Гипермнезии, в свою очередь, представляют собой непроизвольное и слишком детальное воспоминание малозначимых, несущественных деталей, что характерно, в частности, при посттравматическом стрессе.

Как можно измерить и оценить состояние нашей памяти?

Тестирование состояния нашей памяти очень полезно, поскольку она имеет важнейшее значение в учебной сфере (для того, чтобы понимать, будет ли ребёнок испытывать трудности с запоминанием пройденного материала и нуждается ли в дополнительной помощи), в медицине (для того, чтобы понимать, будет ли помнить пациент какие ему нужно принимать лекарства, может ли он быть самостоятельным или ему необходима помощь), на работе (для того, чтобы понимать, может ли человек занимать определённую должность) и в нашей повседневной жизни

С помощью комплексного нейропсихологического тестирования можно надёжно и эффективно измерить память и другие когнитивные функции. CogniFit («КогниФит») предлагает серию тестов, которые оценивают некоторые субпроцессы памяти, такие как кратковременная фонологическая память, контекстуальная память, кратковременная память, невербальная память, кратковременная зрительная память, рабочая память и распознавание. Тесты CogniFit («КогниФит») основаны на классическом Тесте на Длительное Поддержание Функции (CPT, Тест Коннера), Шкале Памяти Векслера (WMS), NEPSY (Коркман, Кирк и Кемп), Тесте Переменных Внимания (TOVA), Тесте на Симуляцию Нарушений Памяти (TOMM), Тесте «Лондонская башня» (TOL) и Задаче Визуальной Организации Хупера (VOT). С помощью этих тестов кроме памяти также можно измерить время отклика или реакции, скорость обработки информации, память на имена, зрительное восприятие, мониторинг, планирование, визуальное сканирование и пространственное восприятие.

• Последовательный Тест WOM-ASM: на экране появится серия шаров с различными цифрами. Необходимо запомнить эту серию цифр, чтобы затем воспроизвести её. Сначала серия будет состоять только из одной цифры, затем количество цифр будет расти до тех пор, пока пользователь не совершит ошибку. Нужно будет повторить каждую представленную серию.
• Тест-Расследование REST-COM: в течение короткого промежутка времени будут представлены объекты. Далее как можно быстрее нужно будет выбрать слово, соответствующее показанному изображению.
• Тест Идентификации COM-NAM: объекты будут представлены с помощью изображения или звука. Необходимо ответить в каком формате объект был показан в последний раз и был ли показан вообще.
• Тест на Концентрацию VISMEM-PLAN: на экране в случайном порядке появятся стимулы. Стимулы начнут загораться в определённой последовательности под звуковые сигналы. Необходимо обратить внимание как на звуки, так и на последовательность световых сигналов. Во время очереди игры пользователя нужно воспроизвести увиденный ранее порядок представления стимулов.
• Тест на Распознавание WOM-REST: на экране появятся три объекта. Сначала нужно будет как можно быстрее вспомнить порядок представления этих объектов. Далее появятся четыре серии по три объекта, некоторые из которых будут отличаться от ранее увиденных. Необходимо восстановить первоначальную последовательность в том же порядке.
• Тест на Восстановление VISMEM: в течение пяти-шести секунд на экране будет представлено изображение. За это время нужно постараться запомнить максимальное количество объектов на этом изображении. Затем картинка исчезнет, и пользователь должен будет выбрать верный вариант ответа из предложенных.

Восстановить, улучшить и стимулировать память

Все когнитивные способности, включая память, можно улучшить с помощью тренировки. CogniFit («КогниФит») даёт возможность делать это профессионально.

Пластичность мозга является основой для реабилитации памяти и других когнитивных функций. Мозг и его нейронные связи укрепляются за счёт использования функций, которые от них зависят. Таким образом, при тренировке памяти укрепляются нейронные связи задействованных отделов мозга.

CogniFit («КогниФит») состоит из опытной команды профессионалов, специализирующихся на изучении синаптической пластичности и процессов нейрогенеза. Это позволило создать персонализированную программу когнитивной стимуляции для каждого пользователя. Программа начинается с точной оценки памяти и других основных когнитивных функций. По итогам тестирования программа когнитивной стимуляции Cognifit («КогниФит») автоматически предложит персональную когнитивную тренировку для улучшения памяти и других когнитивных функций, которые, согласно оценке, в этом нуждаются.

Чтобы улучшить память, тренироваться нужно правильно и регулярно. CogniFit («КогниФит») предлагает инструменты оценки и реабилитации памяти и других когнитивных функций. Для корректной стимуляции необходимо 15 минут в день, два или три раза в неделю.

Эта программа доступна онлайн. Разнообразные интерактивные упражнения представлены в виде увлекательных умных игр, в которые можно играть с помощью компьютера. В конце каждой сессии CogniFit («КогниФит») представит подробный график прогресса когнитивного состояния.

ТОП-15 препаратов для улучшения памяти и работы мозга

Головной мозг отвечает за регуляцию функций жизнедеятельности человека. К ним относят: сердцебиение, дыхание, глотание, работу мышц, слуховые и зрительные рефлексы, координацию движений и др. Одной из значимых ролей головного мозга считают память.

Ученые доказали, что воспоминания разбросаны по всем нейронным связям организма. Главную роль в функционировании памяти играет лимбическая система. Находится она с внутренней стороны височных отделов, где и гипоталамус. Последний группирует мыслительный процесс.

Самые лучшие препараты для улучшения памяти представлены в рейтинге ниже. Мы собрали список лекарственных средств, которые действительно работают, воздействуя на причину проблемы.

Классификация препаратов для улучшения памяти

Выделяют следующие группы лекарственных средств:

• Психостимуляторы-адаптогены. Препараты природного происхождения, которые стимулируют умственную и физическую работоспособность на фоне утомления, повышая энергопродукцию.
• Ноотропы. Нейрометаболические стимуляторы, которые оказывают прямое активирующее влияние на процессы обучения, повышая устойчивость головного мозга к агрессивным воздействиям.
• Корректоры энергетического метаболизма. Специально разработанные натуральные составы, которые действуют постепенно. Результат заключается в улучшении деятельности головного мозга.

Почему ухудшается память

Фундаментальная основа неврологической памяти состоит в наличии у мозга ресурса для «записи» данных. При благоприятных условиях запас будет воспроизведен.

Поломка в этой цепи приводит к нарушению процессов запоминания. Сделаем оговорку: серьезные патологии редко становятся причиной такого явления, значит вопрос решаем.

Основные причины возникновения проблем с запоминанием:

• Истощение организма, вследствие хронического стресса, недосыпания, депрессии.
• Недостаток витамина B и его производных.
• Нарушения мозгового кровообращения. Атеросклероз.
• Сахарный диабет, дисфункция щитовидной железы; сердечно-легочная, почечная недостаточности.
• Алкогольная или наркотическая зависимость.
• Общий наркоз, употребление некоторых лекарственных средств.
• ЧМТ (черепно-мозговая травма), хирургическое лечение височных долей мозга.
• Деменция и другие дегенеративные патологии: болезнь Альцгеймера, Паркинсона и пр.
• Психиатрические диагнозы.
• Инфекции: энцефалит, менингит.
• Доброкачественные или злокачественные новообразования.

Какие лекарства ухудшают память

Существует ряд лекарственных препаратов, ухудшающих память. Данное свойство относится к нежелательным побочным эффектам. Снижение памяти – индивидуальная реакция, которая развивается далеко не у всех.

Антигистаминные препараты

Назначают с целью устранения аллергических проявлений. Первое поколение этих медикаментов подавляет центральную нервную систему, вызывает чувство сонливости, затуманивание зрения. Супрастин, димедрол и тавегил – лекарства из этого списка. Они частично блокируют функцию мозга, которая отвечает за обучение и запоминание.
Продолжительное применение таких таблеток провоцирует в отдаленной перспективе деменцию. Чтобы свести риск к минимуму, разработаны антигистаминные нового поколения – цетиризин, лоратадин и др.

Препараты для лечения гипертонии и стенокардии

Группа бета-блокаторов вмешивается в работу мозга, воздействуя на адреналин и норадреналин. Такие лекарства, как анаприлин, атенолол, бисопролол, карведилол и т. д., назначают, когда сочетаются повышенное давление и пульс. Замедляя сердцебиение, компоненты лекарств затормаживают работу ЦНС. Следствием становятся утомляемость, слабость и нарушения памяти.

Созданы препараты нового поколения, которые действуют только на сердце, а отрицательный эффект минимален. При наличии показаний, стоит предпочесть селективные бета-адреноблокаторы: небиволол, бетаксолол и др.

Противосудорожные препараты

Судорожные припадки – повод для применения лекарств этой группы. Карбамазепин и другие производные вальпроевой кислоты сокращают течение сигнала в центральную нервную систему. Появляется мышечная слабость, пациент теряет возможность сосредоточиться, снижается эмоциональность. Следствием замедления работы головного мозга становится потеря его функций, включая память. На рынке лекарств появился ламотриджин, токсичность которого снижена.

Успокоительные и снотворные

Снотворные снижают мозговую деятельность в основных отделах. Лекарства облегчают засыпание и снимают напряжение. Некоторые из них, например, Корвалол, отпускают без рецепта. Это вводит в заблуждение пациента, сулит безопасность. В составе медикамента серьезный компонент фенобарбитал, который вкупе со спиртом несет угрозу для здоровья.

Бензодиазепины прописывают при тревожных состояниях, судорогах. Компоненты этих средств отрицательно влияют на запоминание информации. Эту группу лекарств применяют краткосрочно, во избежание негативных последствий.

Антибиотики

Гормоны и вещества, жизненно важные для мозга, находятся в желудочно-кишечном тракте. Антибиотики уничтожают полезные субстанции, наравне с вредоносными и параллельно негативно воздействуют на работу мозга. Стандартный короткий курс таких препаратов не угрожает памяти. Нарушения настигают тех, кто вынужден длительно применять медикамент или злоупотребляет самолечением.

Рейтинг препаратов для улучшения памяти и работы мозга

Основным признаком неудовлетворительного мозгового кровоснабжения считают нарушение памяти. Такое проявление одним из первых замечают трудоспособные люди. Служащие умственных сфер деятельности сталкиваются со снижением работоспособности. Проблемы с памятью – основной симптом течения органических патологий головного мозга. Вышесказанное дает основание сделать вывод, что игнорировать данный симптом нельзя.

Ознакомьтесь с рейтингом лучших препаратов для памяти. Лекарства подобраны в зависимости от эффективности, доступности по цене и безопасности при использовании. Важно: самолечение – опасно. Назначение медикаментов производится строго после постановки диагноза. Правильно выбрать подходящий препарат может только врач, опираясь на результаты проведенных исследований.

№1 – «Билобил Форте» (KRKA, Словения)

Антигипоксант, разработанный на основе сухого стандартизированного экстракта листьев гинкго двулопастного. Назначается при устойчивом нарушении кровообращения в области головного мозга. Самый лучший препарат для памяти показан при головокружениях, проблемах с запоминанием и звоне в ушах.

Препарат «Билобил Форте» оказывает следующее воздействие:

• влияет на обменные процессы в клетках;
• нормализует состав крови и улучшает периферическую микроциркуляцию;
• способствует расширению сосудов и их укреплению;
• уменьшает тромбообразование.

Накапливаясь в организме, активное вещество увеличивает снабжение мозга не только кислородом, но и глюкозой. В тканях отмечен противоотечный эффект. Препятствует появлению свободных радикалов в кровяных клетках.

№2 – «Гинкоум» (Эвалар, Россия)

Лекарственное средство, стимулирующее мозговое кровообращение, которое в качестве действующего компонента содержит экстракт листьев двулопастного гинкго. Головокружение – один из симптомов метаболических нарушений в мозге, справиться с которым поможет Гинкоум.

Длительное применение препарата позволяет уменьшить шум в ушах. Опытным путем доказано, что ощутимые улучшения станут заметны уже через 3 месяца. При значительных расстройствах внимания и ухудшении памяти курс приема продолжают от 3-х до 6-ти месяцев.

№3 – «Фезам» (Балканфарма, Болгария)

Ноотропное средство, психостимулятор – комбинированный препарат с двумя действующими веществами: циннаризином и пирацетамом.
Капсулы «Фезам» оказывают следующий спектр действий:

• улучшает внимание и память;
• активизирует нейронные реакции;
• расширяет сосуды;
• защищает мозг от гипоксии.

Циннаризин – блокирует кальциевые каналы, устраняя тонус мускулатуры сосудов. Стабилизирует мозговое кровообращение, прибавляет эластичности мембранам эритроцитов, снижает вязкость крови. Не воздействует на артериальное давление.

Пирацетам восстанавливает когнитивные процессы, корректирует микроциркуляцию в зоне ишемии. Регулирует межполушарное взаимодействие.
Психостимуляторы помогают при истощении и неврозах, которыми могут сопровождаться расстройства мозгового кровообращения. Лекарственное средство повышает работоспособность и физическую активность.

«Фезам» давно используется в лечении неврологических больных. Препарат зарекомендовал себя как лучшее лекарство для памяти.

№4 – «Вазобрал» (Chiesi Farmaceutici, Франция)

Комбинированный корректор кровоснабжения мозга, который содержит α-дигидроэргокриптин и кофеин. Препарат блокирует рецепторы адреналина. Уменьшает способность тромбоцитов и эритроцитов соединяться друг с другом, повышает процент рабочих капилляров. Усиливает устойчивость тканей к недостатку кислорода.

Кофеин – стимулятор сосудодвигательного и дыхательного процессов. Наращивает возбуждение в головном и спинном мозге, инициирует работоспособность, устраняет сонливость. Обладает мочегонным действием.

По отзывам пациентов «Вазобрал» – один из лучших препаратов для памяти и внимания. Одновременно лечит несколько симптомов. Для достижения оптимального результата может потребоваться длительный курс лечения.

№5 – «Танакан» (Бофур Ипсен Индастри, Франция)

Антигипоксант, адаптоген и антиагрегант, разработанный на основе такого активного вещества, как экстракт Ginkgo biloba. Ведущие неврологические клиники России занимались научно-исследовательскими работами относительно «Танакана». Давали оценку эффективности у пациентов среднего и пожилого возраста. Курс лечения длился 3 месяца. Результаты тестов показали, что препарат справился с поставленной задачей. Неврологические проявления болезни и когнитивные нарушения снизились.

Лекарство наглядно продемонстрировало улучшение памяти. Количество эпизодов приступов головной боли и головокружений доподлинно уменьшилось. Возросла работоспособность. Улучшилось качество сна. Фармацевтический рынок представил множество средств на основе гинкго билоба. Это свидетельствует в пользу того, что такая группа препаратов для мозга и памяти востребована у взрослого населения.

№6 – «Сермион» (Pfizer, Италия)

Антигипоксант и адреноблокатор содержит ницерголин. Препарат «Сермион» устраняет последствия дисфункции мозгового кровообращения. Благодаря исследованиям установлено, что результаты применения ницерголина ассоциируются с восстановлением нейронов. Отмечена способность влиять на микроциркуляцию и метаболизм в сосудах мозга.

Адреноблокирующее свойство улучшает кровоток, совершенствует когнитивную деятельность. После продолжительной терапии «Сермионом» отмечено стойкое восстановление мыслительных функций. Уменьшаются проявления нарушений, связанных с развивающейся деменцией.

№7 – «Церебролизин» (Ever Neuro Pharma, Австрия)

Ноотропное средство, которое содержит концентрат церебролизина. В составе вещества peptide мозга свиней. По информации производителя, пептиды проникают сквозь физиологический барьер. Такие коллагены ограждают ЦНС от токсинов в кровяном русле, но пропускают полезные элементы и кислород.

Лекарство способствует синтезу белка в головном мозге. Оберегает нейроны от повреждений и гибели, наращивает выживаемость этих клеток в неблагоприятных условиях гипоксии или ишемии.

«Церебролизин» — ноотроп с доподлинно доказанной нейротрофической деятельностью. Препарат один из лучших для восстановления долговременной памяти, улучшает запоминание и воспроизведение информации. Лекарственное средство ограничивает клетки мозга от бета-амилоидов, которые вызывают тяжелые заболевания, такие как болезнь Альцгеймера.

№8 – «Циннаризин» (Pharma, AD, Болгария)

Блокатор кальциевых каналов. Влияет преимущественно на сосуды головного мозга. Действующее вещество: циннаризин.

Лекарство устраняет излишний тонус сосудов. Приближает к норме мозговое кровообращение. Увеличивает эластичность мембран красных кровяных телец, снижает показатели густоты крови. «Циннаризин» оказывает сосудорасширяющее воздействие и не оказывает существенного влияния на артериальное давление.

Результативно лечение «Циннаризином» пациентов как с атеросклерозом в начальной стадии, так и хронических больных с постинсультными патологиями. Способствует кровоснабжению миокарда. Сокращает последствия вестибулярных нарушений. Ликвидируя вышеперечисленные проявления болезненного состояния, лекарственное средство улучшает процесс запоминания.

№9 – «Кавинтон» (Gedeon Richter, Австрия)

Лекарственное средство, улучшающее обмен веществ в головном мозге. Антиагрегант, разработан на основе винпоцетина. Функция препарата — нормализовать кровоснабжение в особо нуждающихся отделах мозга. Под воздействием «Кавинтона» кровоток становится интенсивней, расширяются артерии, совершенствуется обмен веществ в сосудистом русле. При этом вещество де-факто не воздействует на артериальное давление и частоту пульса. Лекарство предотвращает или борется с кальцификацией стенок сосудов.

Посредством работы действующего вещества, в организме повышается захват и расходование глюкозы и кислорода мозгом, снижается вязкость крови. Организм становится устойчивым к гипоксии. «Кавинтон» обеспечивает безопасность мозговым нейронам, ответственным за память.

№10 – «Мемоплант» (Dr.

Willmar Schwabe, Германия)
Ангиопротекторное средство. Действующее вещество: экстракт из листьев гинкго. Применяют при патологическом кровоснабжении мозга. Эффективен при сбоях в когнитивных процессах, звоне в ушах, головных болях.

Средство влияет на метаболизм в клетках и периферическое кровообращение:

• расширяет сосуды, укрепляя их стенки;
• уменьшает тромбообразование, разжижает кровь;
• усиленно снабжает мозг кислородом и глюкозой, которая отвечает за бесперебойное поступление энергии;
• препятствует зарождению свободных радикалов в клетках.

Лекарства на основе гинкго считают лучшими препаратами для памяти и работы мозга. Нередко такие средства принимают пожилые люди. Важно знать, что с производными аспирина «Мемоплант» комбинировать не стоит, т. к. это приводит к повышению кровоточивости.

№11 – «Винпоцетин» (Gedeon Richter, Венгрия)

Психостимулятор и ноотропное средство. Действующее вещество: винпоцетин. Препарат расширяет сосуды, в результате чего нормализуется мозговое кровообращение. Незаменим при ухудшении памяти, головокружениях, головных болях, при лечении гипертонии и широко используется для устранения последствий инсульта. Защищает нейроны от разрушения, от патологического воздействия свободных радикалов, за счет антиоксидантных свойств.

Пациенты отмечают, что препарат улучшает работу мозга, что проявляется в ясности мыслей, повышении концентрации внимания и памяти. Отступают приступы головной боли и головокружения. Гипотоникам стоит проявить осторожность относительно «Винпоцетина». Медицинское средство достаточно сильно понижает артериальное давление. Препарат противопоказан также при аритмиях.

№12 – «Мексиприм» (Обнинская химико-фармацевтическая компания, Россия)

Антиоксидантный препарат. Ноотроп. Действующее вещество: этилметилгидроксипиридина сукцинат.
Спектр фармакологической деятельности «Мексиприма» широк:

• обладает анксиолитическими свойствами, снижая нервное напряжение и тревожность;
• не расслабляет мускулатуру;
• оказывает противосудорожный эффект.

Ноотропные качества медикамента предотвращают или минимизируют сложности с обучением и запоминанием. В качестве антигипоксанта и лекарственного средства с антиоксидантными свойствами, улучшает память. Работает на продуктивное кровоснабжение и стабилизацию микроциркуляции в головном мозге.

Нейтрализует токсичность алкоголя. Корректирует, приближая к норме внутричерепное давление. Борется с астеническими проявлениями. Гипотоники в процессе лекарственной терапии могут ощутить спутанность сознания, головокружение, т.к. препарат снижает АД.

№13 – «Пантокальцин» (Valenta, Россия)

Ноотроп. Действующее вещество: кальция гопантенат. Повышает адаптационные возможности мозга к кислородной недостаточности и воздействию токсинов. Работает как нейропротектор. Обладает нейрометаболическими свойствами.

Приумножает умственную работоспособность и выносливость. Комбинирует мягкое седативное действие с легкой стимуляцией. Обладает противосудорожным эффектом и анальгезирующими свойствами.

Стабилизирует состояние при алкогольной интоксикации в момент отмены. Помогает в случае задержки речевого развития. Стимулирует восстановление когнитивных способностей: памяти, восприятия и воспроизведения информации.

№14 – «Нобен» (Биннофарм, Россия)

Ноотроп, антиоксидант и регулятор метаболизма. Действующее вещество: идебенон. Активизирует синтез глюкозы, питая мозг. Способствует нормализации кровоснабжения, повышает физиологическую мозговую реактивность.

Предохраняет нейронные оболочки. Успешно борется с процессами возрастной инволюции и сосудистыми расстройствами.
Лекарственное средство давно известно в медицинской среде. В комплексной терапии устраняет диссонанс в вегетативной нервной системе. Справляется с эмоциональной нестабильностью пациентов, головными болями, шумом в ушах. «Нобен» — один из лучших препаратов для улучшения памяти и внимания.

№15 – «Милдронат» (Grindex, Латвия)

Метаболический препарат. Действующее вещество: мельдония дигидрат. В условиях увеличившейся на организм нагрузки, мельдоний нормализует доставку и потребление кислорода. Препарат устраняет продукты распада токсинов в клетках, ограждая от повреждения. «Милдронат» придает прочность сосудам, приводит в норму кровоснабжение, обогащает кислородом сердце и мозг.

Лекарственное средство используют для дополнительной терапии при вегетативных нарушениях, ассоциированных с гипоксией. Назначают пациентам с астено-невротическим синдромом. Внимание и память страдают при перегрузках нервно-психического характера. «Милдрован», действуя как общеукрепляющее средство, купирует эти проявления. В результате применения вещества организм получает устойчивость к нагрузкам. Ускорится способность восстанавливаться.

Заключение

Для улучшения памяти нужно регулярно тренировать мозг. Для снижения негативного влияния перегрузок на помощь приходит целая линейка медикаментов. Трудно сказать какой препарат самый лучший для работы мозга и восстановления памяти. Самостоятельно сложно найти подходящий препарат для улучшения работы мозга. Целесообразнее обратиться за помощью к профессионалу.

Литература:
https://www.vidal.ru/
https://www.rmj.ru/articles/nevrologiya/Lechenie_narusheniy_pamyati_u_bolynyh_s_sosudistymi_zaboleva…
https://www.rlsnet.ru/books_book_id_2_page_113.htm
https://www.umj.com.ua/article/2402/vysokie-dozy-sermiona-novyj-podxod-k-lecheniyu-bolnyx-s-cerebrov…

Семь продуктов для улучшения памяти ребенка :: Культура :: Дни.ру

Школьная программа с каждым годом становится все насыщеннее: уже в младших классах ученики сталкиваются с необходимостью запоминать большие объемы информации. Активизация работы мозга поможет ребенку не только быстрее усваивать новые знания и повысить успеваемость, но и улучшит умственные способности.

Правильное питание – залог к успешному усвоению информации. Так считает психолог, автор методик в области развития памяти и скорочтения у детей Шамиль Ахмадуллин. Эксперт поделился с читателями Дней.Ру советами по правильному питанию и рассказал, какие именно продукты необходимо включать в детский рацион.

Куриные яйца

Яичные желтки являются кладезем вещества под названием «холин», который отвечает за улучшение памяти и повышения умственной деятельности. Одними из наиболее полезных считаются яйца, приготовленные всмятку. При этом важно обратить внимание на свежесть и качество продукта: если они под вопросом, лучше сварить яйца вкрутую.

Как употреблять: 1-2 раза в неделю, идеальный вариант – на завтрак.

Клюква

Клюква содержит множество витаминов (А, Е, С, РР, К, группы В), богата она и микроэлементами – кальцием, железом, фосфором, калием, пектином. Ее рекомендуется включать в рацион при повышенных умственных нагрузках.

Как употреблять: по 0,5-1 стакану три раза в неделю. Желательно употреблять клюкву в сыром виде. Также из ягод можно готовить кисель, морс или смузи.

Фото: GLOBAL LOOK press Фото: GLOBAL LOOK press

Черника

Ягоды черники ценятся за огромное количество витаминов и антиоксидантов, которые способствуют развитию памяти. В мелких ягодных семечках содержатся омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты – именно они активизируют работу мозга! Черника укрепляет сетчатку, снимает с глаз усталость, помогает усваивать новый материал и облегчает запоминание!

Как употреблять: по 0,5-1 стакану три раза в неделю. Максимально сохраняют витамины свежие сырые ягоды. Можно предложить ребенку чернику в сахаре, морс, мусс или кисель из нее.

Лосось

Эта жирная морская рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, йодом и витамином В12. Употребление в пищу лосося показано при продолжительном умственном напряжении и серьезных интеллектуальных нагрузках. Вышеперечисленные вещества помогают поддерживать ясность мышления, активизируют память и способствуют хорошему запоминанию.

Как употреблять: 70-100 граммов 2-3 раза в неделю. Лучше всего отваривать или запекать рыбу, использовать в слабосоленом виде.

Фото: GLOBAL LOOK press Фото: GLOBAL LOOK press

Орехи грецкие

Польза орехов для памяти легко объяснима: они богаты на витамины А и Е, ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, микроэлементы магний и цинк. Данные вещества способствуют развитию мозга, обостряют восприятие, стимулируют умственную деятельность.

Орехи поставляют легкоусвояемый растительный белок, лютеолин и лецитин, необходимые для питания клеток головного мозга и улучшения памяти.

Как употреблять: по 2-3 штуки в сутки, в сыром виде.

Тыквенные семечки

Семечки содержат много цинка, благодаря которому мозг работает быстрее, лучше обрабатывает и усваивает новую информацию. Внимание! Не рекомендуется кормить тыквенными семечками детей до трех лет.

Как употреблять:  5-7 штук тыквенных семечек в день, в сыром или подсушенном виде. Их можно добавлять в первые блюда, каши, использовать в качестве посыпки для бутербродов.

Яблоки

Яблоки – одни из самых доступных фруктов, ценность которых сложно преувеличить. В их состав входят полезные витамины и микроэлементы, включая фосфор, который стимулирует деятельность мозга. Яблоки повышают обучаемость ребенка, улучшают иммунитет, способствуют запоминанию, укрепляют нервную систему, обладают антиоксидантными свойствами.

Как употреблять: одно яблоко в сутки. Можно употреблять в сыром и запеченном виде, делать свежевыжатый сок, смузи.

ЧИТАЙТЕ «ДНИ.РУ» В «ИНСТАГРАМЕ» – ПОДАРКИ И ЭКСКЛЮЗИВЫ

Выбор оперативной памяти для игрового ПК — Intel

Что такое двухканальная оперативная память?

Во многих современных компьютерах используется двухканальная память. Двухканальный режим (или режим с чередованием) позволяет контроллеру памяти процессора обмениваться данными с оперативной памятью по двум каналам, выполняя чтение и запись на два модуля памяти одновременно. Это увеличивает доступную ширину полосы пропускания.

Двухканальный режим автоматически включается на большинстве системных плат, где имеется только два разъема DIMM. Однако при использовании двух модулей памяти на системной плате с четырьмя разъемами память необходимо устанавливать на тот же канал. Разъемы обычно имеют цветовую кодировку, и могут быть расположены или рядом, или через один. Конкретные указания можно найти в документации по системной плате.

Для обеспечения идеальной производительности желательно, чтобы все модули памяти имели одинаковую скорость, емкость и тайминги. По возможности следует избегать смешивания и сочетания модулей памяти с разными спецификациями.

Тайминги памяти

Скорость оперативной памяти — не единственный способ оценить ее производительность.

Тайминги используются для измерения времени задержки оперативной памяти до выполнения полученных команд. Тайминги памяти указываются как набор чисел, например, 16-18-18-36, и указываются на заводской наклейке на модуле памяти.

Каждое число соответствует определенному тесту. Например, первое число показывает задержку CAS (задержка строб-импульса адреса столбца) или количество тактовых циклов, за которое модуль памяти возвращает набор данных после получения запроса от контроллера памяти.

Сравнивать модули оперативной памяти исключительно по таймингам может быть довольно сложно. Например, время задержки CAS показывает только общее количество циклов; при оценке быстродействия также имеет значение и длительность каждого цикла. Например, память DDR3 обычно имеет более низкий показатель задержки CAS, чем память DDR4, но ее производительность ниже, потому что она имеет более низкую тактовую частоту.

При сборке игрового ПК тайминги памяти обычно не являются приоритетным фактором. Тайминги представляют интерес для оверклокеров, которые могут вручную понижать их значения в BIOS, а затем тестировать стабильность системы. Если это пройдет успешно, вы сможете добиться более высокой производительности с текущим объемом оперативной памяти.

Для большинства пользователей игровых ПК объем и скорость оперативной памяти являются наиболее важными факторами.

Оверклокинг¹ оперативной памяти

Если вы приобрели высокопроизводительную оперативную память, оверклокинг может помочь выйти за пределы ее расчетных спецификаций. Самый простой способ добиться этого — использовать профили Intel® Extreme Memory Profile (Intel® XMP).

При выборе профиля Intel® XMP в BIOS поддерживаемой системной платы выполняется автоматическая настройка напряжения памяти, тактовой частоты и временных характеристик, за счет чего повышается производительность. Эти заранее определенные настройки уже протестированы и сертифицированы для обеспечения стабильности.

Некоторые системные платы позволяют модифицировать профили памяти и изменять точные настройки памяти вручную, используя BIOS.

Для начала ознакомьтесь с этим детальным руководством по оверклокингу оперативной памяти.

Эстетика и охлаждение

следуйте простым советам по питанию!

Человеческая память и большие возможности для ее повышения

Если вы работаете с большими объемами информации и должны помнить много фактов, теорий и слов, вы, вероятно, тратите кучу времени на запоминание и повторение этой информации. И вы, вероятно, желаете знать, как улучшить вашу память и сделать свободной большую часть вашего времени.

Мы знаем, что студенты часто испытывают проблемы с памятью, так как они стараются исполнять многие задачи и задания одновременно. Это общеизвестный факт, что хорошая память имеет большое значение для успешного обучения.

Память является замечательной и уникальной способностью человеческого ума. Мы можем хранить огромное количество информации, и вспоминать, часто мгновенно, информацию когда нам это нужно.

Емкость памяти человека составляет около 1 петабайт. Трудно поверить в это, потому что 20 петабайт это примерно столько, сколько Google обрабатывает каждый день.

После того, как вы узнаете, как улучшить память, вам откроются более широкие возможности для ваших исследований и карьеры.

Как?

Вы сможете изучать иностранные языки легче и быстрее, а ваша подготовка к экзаменам будет менее напряженной и более эффективной, ваш желанный результат станет намного более достижим.

Это идеальные причины, чтобы узнать несколько простых трюков, как улучшить вашу память и концентрацию.

Что вы должны знать о работе человеческого мозга?

Понимание того, как работает ваш мозг и как он объединяет воспоминания, даст вам лучшее понимание того, как улучшить как краткосрочную память, так и долгосрочную память.

Мозг человека является удивительно сложным органом. Он контролирует почти все функции в организме, такие как слуховая обработка, визуальная обработка, ощущение, память, чувства и эмоции.

Мозг состоит из около ста миллиардов нервных клеток, называемых нейронами. Способность собирать и передавать сообщения с помощью электрохимических сигналов делает нейроны особенными.

Структура нейрона достаточно сложна, они состоят из тела клетки, дендритов и аксона, который также имеет сложную структуру. Белок и жир являются строительными блоками этих частей и имеют важное значение для их работы.

Неважно или это запах духов, или новое слово на итальянском языке, процесс запоминания начинается с восприятия.

Воспринимаемая информация кодируется и регистрируется с помощью химических веществ, а также электрических импульсов посылаемых между нейронами. Когда электрический импульс проходит между соседними клетками, химические вещества, называемые медиаторами, освобождаются. Когда вы получаете новую информацию, связи между клетками становятся сильнее с помощью дендритов и сложных химических веществ.

Для всех этих процессов, связанных с памятью, требуются некоторые основные строительные блоки — различные элементы как белки, аминокислоты и жирные кислоты, чтобы функционировать должным образом. Если их представления достаточно, процесс памяти будет происходить в соответствии с планом. Но если есть нехватка этих веществ, механизмы и этапы в процессе памяти испортятся и могут быть повреждены.

Подумайте об этом таким образом. Если вы хотите испечь вкусный торт, вы должны иметь все ингредиенты в правильных количествах, не так ли? Если вы получили только муку, вы не приготовите в конечном итоге пирожное.

Как улучшить вашу память: правильная диета повысит ваши шансы!

Итак, как улучшить (укрепить, развить) память?

Сегодня существует огромное количество советов, методов и упражнений для улучшения памяти, чтобы помочь вам сделать работу вашего мозга более эффективной и улучшить память.

Получение правильного питания является одним из лучших методов укрепления памяти. Правильная диета не только делает вас более здоровым и более привлекательным, но благодаря элементам, которые имеют жизненно важное значение для функционирования мозга, она также может улучшить память и концентрацию внимания.

Всем известно, что физическая активность являются очень утомительной и энергоемкой. Но интеллектуальная деятельность требует много энергии, гораздо больше, чем вы могли бы подумать! Большинство людей недооценивают важность питания для функций вашего мозга.

Хотя мозг составляет лишь 20% от массы тела человека, он потребляет около 20% от ежедневного потребления калорий человеком.

При обработке сложных интеллектуальных задач и запоминании большого количества информации, очень важно обеспечить правильное питание для вашего мозга, чтобы получить лучший результат. То, что вы много едите, влияет на функции мозга, память, концентрацию внимания, работоспособность и настроение.

Какие продукты улучшают память и помогают вашему мозгу функционировать хорошо?

Основной вопрос заключается в том, чтобы усилить мощность памяти с помощью потребления конкретных продуктов питания. Для этого вам нужно получить нужное количество важных питательных веществ.

Вот несколько примеров:

Глюкоза является основным веществом, которое снабжает ваш мозг энергией.

Магний защищает ваш мозг от стресса и старения.

Омега жирные кислоты являются важными строительными блоками вашего мозга и нервов.

Лецитин является мощным антиоксидантом, который защищает клетки мозга и мембраны от повреждения свободными радикалами.

Цинк имеет огромное значение для ферментативных реакций, так как он модулирует возбудимость головного мозга. Это также имеет большое значение для иммунной системы.

Железо играет важную роль в процессе передачи электронных импульсов.

Йод влияет не только на нашу функцию мозга, но и его дефицит может привести к снижению IQ.

Витамины образуют отдельную группу соединений и должны присутствовать в пищевых продуктах, чтобы помочь вам сконцентрироваться.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как увеличить память с помощью различных витаминов.

Лучшие витамины для вашего мозга

Витамин С необходим для производства нейротрансмиттеров, которые влияют на нашу способность к концентрации внимания, умение сосредотачиваться на конкретных задачах и запоминать важные данные. Он является одним из основных витаминов для питающих мозг.

Витамин В1 отвечает за хранение информации и обмен углеводами, он освобождает энергию, потребляемую мозгом.

Витамин B3 (ниацин) отвечает за поставку глюкозы. Это один из витаминов, помогающих вам сосредоточиться, поэтому его дефицит может привести к серьезным расстройствам концентрации и потере памяти.

Фолиевая кислота (В9) преобразует углеводы в глюкозу, которая имеет жизненно важное значение для производства энергии для мозга.

Витамин K тоже отлично подходит для улучшения памяти. Этот витамин чрезвычайно важен для функционирования мозга, так как его свойства помогают бороться с болезнью Альцгеймера и имеют омолаживающие преимущества.

Видите?

Мы дали вам исчерпывающий ответ на вопрос, «Как я могу улучшить свою память?»

Шесть важных правил правильного питания, которые следует помнить

1. Пейте достаточно чистой воды.

2. Ешьте продукты, которые содержат натуральные углеводы, такие как зерно, овощи и фрукты.

3. Включите морепродукты, такие как рыба, устрицы, и креветки в ваш рацион, потому что они содержат много йода и белка.

4. Избегайте сахаросодержащих продуктов, продуктов с высокой степенью переработки пищевых продуктов и рафинированных продуктов. Они не содержат питательных веществ для мозга и даже могут оказывать вредное воздействие на ваш метаболизм.

5. Возьмите пробиотики со здоровыми бактериями, способствующих хорошему функционированию мозга.

6. Отдавайте предпочтение пище, питающей мозг такими витаминами, как: В1, В3, В9 (фолиевая кислота), С и К.

Заинтересованы в других способах улучшения памяти?

Продукты, помогающие улучшить память и повысить работоспособность мозга:

1. Овощи. Сосредоточьтесь на овощах с высоким содержанием витамина С, таких как брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста . Брокколи содержит большое количество фолиевой кислоты и витаминов группы В, С и К. Это улучшает работу нервной системы, стимулирует работоспособность мозга и помогает избежать стресс. Кроме того, она очень полезна для ваших костей.

2. Ягоды. Различные виды ягод являются одними из лучших продуктов, помогающими увеличить память и концентрацию. Если вы хотите знать, как улучшить концентрацию, попробуйте чернику. Эти ягоды защищают ваш организм от стресса и имеют антиоксиданты, которые способствуют улучшению продуктивности и предрасположенности к обучению.

3. Лосось. Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые способствуют лучшему функционированию мозга. Ученые рекомендуют есть лосось от 3 до 4 раз в неделю.

4. Орехи и семена. Все орехи способствуют повышению продолжительности концентрации внимания, памяти и здоровью мозга. Они содержат омега-3 и омега-6 жирные кислоты, а также витамин Е, витамин B6 и магний. Грецкие орехи, арахис, орехи, бразильский фундук, фундук, миндаль, кешью, семена кунжута, семена подсолнечника ешьте любой вид орехов который вам нравится! Вы можете есть как сырые, так и жареные орехи.

5. Чеснок. Наряду со многими целебными свойствами, чеснок помогает улучшить память, когнитивные функции мозга и долговечность.

6. Устрицы. Устрицы очень полезны для развития концентрации и памяти человека, так как содержат большое количество цинка и железа.

7. Цельные зерна. Они настолько богаты фолиевой кислотой, что трудно переоценить значение продуктов из цельного зерна, таких как пшеница и отруби для функционирования памяти. Целые зерна также чрезвычайно важны для репродуктивной функции.

8. Яйца. Яйца богаты лецитином, витамином B12 и незаменимыми жирными кислотами. Яичные желтки также содержат холин, который является одним из важнейших строительных блоков нейронов.

9. Морские продукты. Рыба и креветки содержат большое количество омега-3 жирных кислот, которые имеют большое значение для работы клеток мозга и транспортировки кислорода. Эти продукты также могут помочь предотвратить болезнь Альцгеймера.

10. Ешьте фрукты с высоким содержанием витаминов, такие как цитрусовые, манго, киви, арбуз, клубника-каждый день.

В этом коротком видео, вы можете быстро и легко узнать о топ-5 продуктов, которые улучшают память и хороши для общего состояния здоровья мозга.

Мозгу нужна пища для изучения навыков и сдачи экзаменов

Если вы студент, который должен помнить тонны информации, выбирайте конкретные продукты для изучения мозгом навыков, которые помогут вашему мозгу работать лучше в условиях стресса. Правильное питание может сделать ваше изучение информации намного проще и приятнее.

При подготовке к экзаменам и изучению информации трудно планировать свой рацион стратегически, чтобы убедиться, что он содержит необходимые продукты для улучшения памяти. Употребление в пищу правильных продуктов во время экзамена уменьшит стресс, поможет вам сконцентрироваться, и добавит бодрости во время учебы и прохождения тестов.

В общем, вы должны есть одни и те же продукты для мозга, чтобы улучшить память для изучения информации, как вы бы сделали в вашей обычной студенческой жизни.

Но что нужно есть на завтрак в день экзамена? Мы выбрали некоторые специальные продукты для этого важного приема пищи:

Пять простых советов о том, что нужно есть перед экзаменом и как улучшить рабочую память

1. В день экзамена стоит избегать таких продуктов, таких как печенье, пирожные, шоколад и конфеты, так как они занимают много времени, чтобы переварить и украдут энергию вашего мозга.

2. Избегайте сочетания белков с крахмалом, так как это сочетание может заставить вас чувствовать себя сонными. Например, вы не можете съесть стейк и кучу картофеля фри перед экзаменом.

3. Пейте достаточное количество напитков, благодаря которым вы не будете чувствовать жажду, так как ваше тело не должно быть обезвожено. Чистая вода всегда является лучшим выбором.

4. Избегайте газированных напитков, сладких напитков и кофе. Кофеин может заставить вас нервничать, что крайне нежелательно во время экзамена.

5. Включите в ваш завтрак белок, который содержится в яйцах, твороге или орехах. Хорошим обедом будут яйца и тосты с сыром, цельнозерновые каши с молоком, мюсли или овсяные хлопья. Добавьте немного меда к вашей каше для того, чтобы там содержался источник глюкозы, что положительно скажется на деятельности мозга и памяти.

Как вы можете видеть, правильное питание играет важную роль в развитии и совершенствовании вашей памяти.

Если вы следуете этим простым диетические рекомендациям и выбираете только здоровые продукты, которые богаты витаминами и белками, вы заметите, как повысится концентрация внимания, улучшится память, а также укрепятся психическое и физическое здоровье.

Если вы уже применяете в реальной жизни эти советы, вы настоящий эксперт! Не сомневаясь, делитесь своими знаниями о том, как улучшить память, с друзьями.

Продукты, улучшающие память — BBC Good Food

Кишечник и мозг неразрывно связаны, поэтому все, что мы едим или пьем, может влиять на наш мозг, положительно или отрицательно. Наша пищеварительная система отвечает не только за обеспечение организма и мозга ключевыми питательными веществами из продуктов питания и напитков, но также вырабатывает ключевые гормоны, которые поступают в мозг или вырабатываются в нем, которые влияют на нашу память и когнитивные функции. .

Определенные продукты содержат определенные ключевые питательные вещества, которые необходимы мозгу, чтобы наша память, как краткосрочная, так и долгосрочная, оставалась в идеальном состоянии. К ним относятся антиоксиданты, полезные жиры, а также определенные витамины и минералы, которые не только обеспечивают энергию, но и защищают мозг, поэтому, питая кишечник, мы фактически питаем разум.

Каждый день организм «подвергается воздействию свободных радикалов», которые могут поступать из внутренних источников, таких как стресс или неправильное питание, или внешних источников, таких как сигаретный дым и загрязнение окружающей среды. Организму нужны антиоксиданты для защиты клеток мозга от свободных радикалов и последующего ущерба, который они могут нанести нашим клеткам и нашему здоровью.Антиоксиданты, особенно флавоноиды и витамин Е, оказываются особенно полезными, когда речь идет о здоровье мозга.

Было обнаружено, что хорошие жиры, особенно жирные кислоты омега-3, способствуют передаче электрических сигналов между нервными клетками, позволяя мозгу общаться быстро и легко. Также считается, что они могут помочь улучшить умственную концентрацию и память.

Некоторые из витаминов группы B, такие как B12, B6 и фолиевая кислота (B9), также показали полезные свойства, улучшающие память, а также витамин K, некоторые из самых высоких концентраций которого были обнаружены в головном мозге, что делает его ключевым питательным веществом. для работы мозга и памяти.

Продукты для улучшения памяти

Британский журнал питания обнаружил, что употребление определенных фруктов, богатых флавоноидами, как часть здорового питания может иметь положительное влияние на нашу память. К ним относятся:

Ягоды
Яблоки
Цитрусовые

Черника, в частности, обладает улучшающими память свойствами благодаря своим флавоноидам, известным как антоцианы, которые также придают чернике ее цвет. Они присутствуют в продуктах красного, синего или фиолетового цвета.

Согласно исследованию Университета Нортумбрии, чай из перечной мяты улучшает как долговременную, так и рабочую память.

Запах розмарина может значительно улучшить перспективную память, то есть нашу способность помнить о чем-то. Было обнаружено, что это особенно полезно для студентов, сдающих экзамены, а также для тех, кто старше 65 лет.

Есть также некоторые свидетельства того, что соя может улучшить как долговременную, так и кратковременную память.

Продукты, содержащие триглицериды со средней длиной цепи (MCT), также могут улучшить нашу память. В их числе:

Цельное молоко
Масло
Полножирный йогурт
Кокосовое масло

Продукты, богатые витамином B, важны, поскольку они обеспечивают защиту мозга с возрастом и поддерживают хорошую функцию памяти. К ним относятся:

Скумбрия
Яйца
Шпинат
Цыпленок
Бананы

Продукты, богатые омега-3, включают жирную рыбу. Попробуйте съесть больше следующего:

Лосось
Скумбрия
Сардины
Анчоусы

Некоторые орехи и семена содержат большое количество омега-3.К ним относятся:

Семена льна
Грецкие орехи
Семена чиа

Исследования показывают, что употребление нескольких грецких орехов в день может улучшить память и скорость познания.

Когда дело доходит до важнейшего витамина К, зеленые овощи являются одним из ваших основных источников:

Капуста
Брюссельская капуста
Капуста
Брокколи

11 рецептов из ингредиентов, улучшающих память

Каша с черничным компотом
Салат из курицы и авокадо с черничным бальзамическим соусом
Жареная скумбрия с апельсином, чили и кресс-салатом
Жареная курица с розмарином и лимоном
Розмарин и чесночная чечевица
Азиатский тофу с жареной лапшой, пак-чой и сахарным горошком
Каша с корицей, бананом и ягодами
Яичница с томатами
Салат из спаржи с жидким яйцом-пашот
Спагетти со шпинатом и песто из грецких орехов
Жаркое из курицы, капусты и ростков

Еще о еде и мозге

Рецепты для развития мозга
Как правильно питаться перед экзаменами
10 продуктов для развития вашего мозга

---

Эта статья была отрецензирована 6 декабря 2018 г. Керри Торренс.

Никола Шубрук — диетолог, работает как с частными клиентами, так и с корпоративным сектором. Она является аккредитованным членом Британской ассоциации прикладного питания и диетической терапии (BANT) и Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC). Узнайте больше на urbanwellness.co.uk.

Керри Торренс — квалифицированный диетолог (MBANT) с дипломом о высшем образовании в области персонализированного питания и диетотерапии.Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей-кулинаров. За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставлены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Что есть, чтобы увеличить мощность вашего мозга

Когда вы думаете о пище для мозга, первое, что приходит на ум, — это жирная рыба. Жирная рыба, такая как лосось, сельдь, форель, сардины, скумбрия и тунец, богата омега-3. Добавление жирной рыбы в свой рацион может уменьшить вредные поражения мозга, связанные с потерей памяти.

Есть данные, позволяющие предположить, что ягоды могут замедлить начало снижения когнитивных функций.Они работают, помогая уменьшить воспаление в головном мозге, которое вызывает потерю памяти.

Ягоды, такие как черника, клубника, ежевика и шелковица, — отличная пища для мозга, а также вкусное угощение!

Грецкие орехи, миндаль, арахис, фундук — все это продукты для мозга, поскольку они содержат омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты. Миндаль и фундук содержат высокие концентрации витамина Е, который может предотвратить деменцию. Арахис содержит высокий уровень ресвератрола, антиоксиданта, который помогает предотвратить неврологические заболевания.

Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, неочищенные макаронные изделия, овес и ячмень, очень полезны для здоровья мозга. Добавление ягод и орехов в овсяную кашу — отличная привычка. Овсянка не только приготовит питательный завтрак, но и является фантастическим стимулом для мозга.

Помидоры содержат мощный антиоксидант, который помогает защитить от повреждения клеток, наблюдаемого у пациентов с деменцией. Другая пища для мозга с аналогичными защитными фитонутриентами включает папайю, арбуз и розовый грейпфрут.

Листовая зелень, такая как капуста, брокколи, шпинат и листовая капуста, содержат полезные для мозга витамины и минералы.Вот почему их часто называют суперпродуктами, которые могут предотвратить снижение когнитивных функций и другие проблемы со здоровьем, вызванные старением.

Вашему мозгу для правильного функционирования необходимы определенные питательные вещества, такие как витамины, кальций, магний и омега-3 жирные кислоты. Пища, содержащая полезные жирные кислоты, может улучшить структуру клеток мозга. Определенные здоровые продукты могут иметь огромное значение для когнитивного здоровья и функций.

В сочетании с правильными лекарствами, соответствующей программой физических упражнений, множеством развлечений и развлечений, правильная диета действительно может помочь пациентам с потерей памяти.

продуктов для улучшения памяти: лучшие продукты для здоровья мозга

Процесс старения полон изменений, включая потерю памяти. Во время нормального старения наш мозг постепенно теряет способность посылать сигналы по всему телу, вызывая забывчивость, замешательство или трудности с концентрацией внимания. Даже если вы не можете повернуть время вспять, вы можете помочь бороться с потерей памяти, включив в свой рацион продукты, стимулирующие мозг, которые восстанавливают и пополняют клетки мозга.

Лучшие продукты для здоровья мозга

Продукты, стимулирующие мозг, содержат множество питательных веществ.Витамины, жирные кислоты омега-3 и клетчатка излечивают поврежденные клетки и способствуют росту новых клеток мозга. Давайте посмотрим на продукты, улучшающие память и концентрацию внимания:

Овощи

Шпинат, брокколи, капуста, сельдерей, морковь, перец: Мозгу необходимы клетчатка и витамины, содержащиеся в овощах. Одна чашка брокколи обеспечивает дневное количество витамина К, необходимое вашему организму для улучшения памяти и концентрации внимания.

Фрукты

Авокадо, черника, клубника, асаи, апельсины, помидоры, красный виноград: Хотя каждый фрукт в этом списке содержит детоксифицирующие витамины, которые борются со свободными радикалами (которые вызывают повреждение мозга), настоящими звездами являются авокадо и черника.Авокадо содержит концентрированное количество витаминов B, C и K. Черника способствует производству клеток мозга в той части мозга, которая отвечает за память.

Сухофрукты

Изюм, абрикосы, чернослив, финики: Сухофрукты с меньшим содержанием влаги содержат меньше витамина С, чем их свежие аналоги, но содержат больше клетчатки, калия и меди. Концентрированный уровень питательных веществ в сухофруктах помогает излечить поврежденные клетки мозга.

Яйца

Яйца полны витаминов группы В, антиоксидантные свойства которых замедляют прогрессирование умственного упадка.

Цельнозерновые

Дикий рис, ячмень, кукуруза, овес, киноа, рожь, пшеница: Клетчатка из цельного зерна борется не только с воспалением в головном мозге, но и с окислительным стрессом (вызванным свободными радикалами) и повреждением сосудов.

Рыба

Лосось, скумбрия, тунец, форель: Омега-3 жирные кислоты в рыбе, особенно в лососе, способствуют передающей функции нейронов, улучшая способность мозга быстро обрабатывать информацию. Ваш организм не вырабатывает жирные кислоты омега-3 самостоятельно, поэтому для получения максимальной пользы ешьте 2 порции рыбы в неделю.

Орехи и семена

Тыквенные семечки, грецкие орехи, семена подсолнечника, чиа, лен, миндаль: Тыквенные семечки содержат множество питательных веществ, таких как магний, железо, цинк и медь, которые улучшают нервные сигналы, улучшают память и могут даже помочь расслабиться.

Темный шоколад

Шоколад , содержащий не менее 70 процентов какао, уменьшает воспаление, улучшает настроение и содержит флавоноиды, улучшающие память.

Специи

Куркума, розмарин, шалфей, тимьян: Некоторые называют куркуму чудесной пищей для мозга, поскольку она помогает расти новым клеткам мозга и снижает риск болезни Альцгеймера.

Кофе и чай

Не только кофеин, содержащийся в кофе и чае, заставляет вас бодрствовать, но и антиоксиданты восстанавливают свободные радикалы, повышая концентрацию внимания.

Добавьте в свой рацион продукты, улучшающие память

Просто включить в свой ежедневный рацион одни из лучших продуктов на память. Добавьте несколько грецких орехов и черники в салат из капусты. Посыпьте жареный лосось куркумой. Добавьте к еде гарнир брокколи. Добавьте нарезанный авокадо в цельнозерновой тост.Перекусите несколькими жареными тыквенными семечками и темным шоколадом во время утреннего перерыва на кофе.

Пока вы вносите так много разумных изменений в свой рацион, не забывайте включать и другие положительные действия, чтобы оставаться в тонусе. Пейте много воды, регулярно спите, делайте небольшие упражнения и решайте головоломки. Вы будете удивлены, как улучшилась ваша память.

Мозговая еда | Еда, улучшающая память и концентрацию внимания

Мозг — это жизненно важный орган тела, который требует хорошего ухода для умственных способностей и сохранения для правильного функционирования.Статистика показывает, что 50% людей, живущих до 80 лет и более, подвержены заболеванию мозга, известному как болезнь Альцгеймера. В качестве меры предосторожности важно есть продукты (улучшающие память), которые помогают улучшить память, чтобы предотвратить дегенерацию мозга. Выбор продуктов питания должен иметь жизненно важное значение для поддержания хорошего здоровья и функционирования мозга. Многие люди всегда задаются вопросом, какие продукты помогают с памятью. Вот список продуктов, которые можно есть, чтобы укрепить свои мозги. Довольно часто вы не можете сосредоточиться на важной задаче или задании.Когда вы пытаетесь найти помощь извне, чат в режиме реального времени может вам помочь, особенно если вы чувствуете, что вам нужно время, чтобы прийти в себя.

1. Яйца

Яйца богаты холином, который является важным химическим веществом в нейромедиаторах. Они также содержат холестерин, который является компонентом мембраны клетки мозга. Он защищает мозг, действуя как его антиоксидант. Взрослый человек должен потреблять не менее двух яиц в неделю, чтобы повысить свои умственные способности.

Список рецептов, в которые входят яйца:

2. Тыквенные семечки

Многие люди едят тыквенную мякоть и выбрасывают семена, не зная об их жизненной важности. Тыквенные семечки снабжают мозг цинком, который является важным минералом, стимулирующим мозг, и улучшает мыслительные способности. Эти семена также содержат магний, который снимает стресс мозга, а также следы серотонина, который является химическим предшественником хорошего настроения.

Попробуйте некоторые из этих рецептов тыквы!

3.Брокколи

Витамин К — это важная пища для мозга, которая, как известно, улучшает когнитивные функции мозга и улучшает умственные способности. Брокколи является основным источником этого витамина, поэтому каждый человек должен рассмотреть возможность его использования. Также известно, что содержимое брокколи замедляет распад нейромедиатора, который является жизненно важным компонентом центральной нервной системы, улучшает работу мозга и сохраняет более четкие воспоминания. Содержащийся в брокколи ацетилхолин может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера.

Получите свое блюдо из брокколи с помощью этих рецептов:

4. Шалфей

Sage имеет невероятную репутацию усилителя памяти и улучшения концентрации памяти. Это важная пища для ума, которую должен рассмотреть каждый человек. В конце приготовления посыпьте шалфей, чтобы не испортить его эфирные масла.

Шалфей очень легко добавить в вкусные рецепты! Попробуйте что-нибудь из этого:

5. Жирная рыба

Некоторые критически важные аминокислоты не могут быть получены естественным путем из организма, поэтому должны быть получены с пищей.Жирная рыба содержит жиры омега-3 в форме EPA и HAD. Это масло содержит активную форму жиров EPA, необходимых для правильного функционирования сердца и суставов и, что наиболее важно, мозга. Лосось и сардины — богатые источники этих масел.

Узнайте, как правильно готовить и подавать рыбу по этим рецептам!

6. Черника

Исследования показали, что потребление черники помогает отсрочить краткосрочную или долгосрочную потерю памяти и улучшить ее нормальное функционирование.Ягоды содержат защитные соединения, известные как антоцианы, которые помогают улучшить память. Преимущество черники в том, что она широко доступна на местном уровне. Разнообразные красные и пурпурные фрукты и некоторые овощи также содержат это необходимое химическое вещество. Черника также может быть ключевым ингредиентом вкусных смузи, повышающих умственные способности.

У меня так много рецептов черники, в которые ты обязательно влюбишься! Попробуйте:

7. Обильно ешьте помидоры

Данные длительных исследований показали, что помидоры содержат мощный антиоксидант, известный как ликопин.Ликопин защищает клетки мозга от радикального повреждения, которое, как известно, происходит во время развития деменции, ведущей к болезни Альцгеймера. Разумно приготовленные помидоры и немного оливкового масла помогут в оптимизации усвоения и эффективности. Поскольку помидоры легко доступны в большинстве мест по всему миру, вам следует подумать о том, чтобы включить их в свой ежедневный рацион, чтобы заботиться о своем мозге и улучшать его функции.

Помидоры вкусные на все! Ознакомьтесь с некоторыми из моих любимых способов их приготовления:

8.Куркума

Считается, что большинство специй имеют меньшую питательную ценность, но куркума в этом случае является исключением. Это известный корень, который на протяжении многих лет использовался в медицинских целях. Он содержит химическое вещество, известное как куркумин, натуральное и мощное противовоспалительное средство. Куркума также является антиоксидантом, который поддерживает здоровую иммунную систему и улучшает потребление кислорода мозгом. Это обеспечивает острую память в процессе общения. Это отличная приправа и пища для мозга.

9. Грецкие орехи

Это звучит совершенно забавно, когда кто-то в шутку говорит: «Ешьте грецкие орехи, если не хотите сходить с ума». Для знающих людей это утверждение в значительной степени верно. Орехи содержат высокий уровень антиоксидантов, витаминов и необходимых минералов, которые улучшают умственную активность. Витамин Е в этих орехах помогает предотвратить болезнь Альцгеймера и поддерживает ваше общее состояние здоровья.

Грецкие орехи трудно смешать с повседневными блюдами.Эти рецепты — отличный способ включить их!

10. Деликатес на бульоне из говяжьих костей

Костный бульон — лучшее решение проблем с мозгом. Эта старая еда имеет невероятную пользу для здоровья из-за высокого уровня коллагена, который, как известно, улучшает память и иммунную систему. Именно из-за этого большинство врачей прописывают костный отвар людям с психическими расстройствами.

Попробуйте некоторые из моих любимых супов!

Если вы ищете еще несколько вкусных блюд, чтобы приготовить дома, посмотрите мою кулинарную книгу здесь!

Улучшает ли диета MIND вашу память? — Клиника Кливленда

Знаете ли вы, что правильное питание может снизить риск болезни Альцгеймера на треть? Это правда!

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Диета MIND сочетает в себе части средиземноморской диеты и диеты DASH (диетические подходы к остановке гипертонии), чтобы сформировать средиземноморскую диету DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND).

MIND фокусируется на продуктах, приносящих наибольшую пользу для мозга, и избегает продуктов, способствующих раннему старению; он рекомендует любить 10 продуктов, стимулирующих мозг, и пять продуктов, которые нужно ограничить.

Здесь врач-терапевт Роксана Б. Суколь, доктор медицины, предлагает свою точку зрения:

Люблю эти ускорители мозга:

Рыба

Рыба содержит жирные кислоты омега-3, которые помогают вашему мозгу хорошо функционировать.

«Рыба питается фитопланктоном, — говорит доктор Суколь, — который богат питательными веществами, которые уменьшают воспаление в мозгу и теле. «Вы то, что вы едите, и вы то, что ест».

Птица

Холин (в яичных желтках), витамин B, способствует здоровому функционированию мозга.

Птица является источником питательного белка, хотя доктор Суколь считает, что мясо животных, которых кормили промышленным рационом, не является самым питательным источником. «Ешьте белок самого высокого качества, к которому вы можете получить доступ, — говорит она, — даже если это означает меньше всего животного белка».

Ограничьте количество этих головорезов:

Красное мясо (говядина и свинина)

Исследования показали, что красное мясо увеличивает воспаление, которое может влиять на память с возрастом.

Масло и маргарин в стиках

«Иногда можно употреблять небольшое количество высококачественного масла», — говорит д-р.Сукол. «Но я избегаю маргарина и продуктов, сделанных из соевого, кукурузного или хлопкового масла, все из которых содержат заоблачные количества провоспалительных жирных кислот омега-6».

Омега-6 жирные кислоты усиливают воспаление в нашем мозгу и организме.

Сыр

Используйте сыр только в небольших количествах и в продуктах более высокого качества, например, из скармливаемых травой животных.

Выпечка и сладости

«Если у тебя день рождения, конечно. Но эти предметы развлекают, а не питают », — говорит доктор.Сукол. «Выпечка дома из цельнозерновой муки, темного шоколада, фруктов и овса — это занятие, которое я полностью поддерживаю. Но большинство покупных лакомств состоит из очищенных углеводов и ультрапереработанных масел, которые повышают уровень сахара в крови, расходуют ваш инсулин и повышают риск развития слабоумия ».

Фритюр или фастфуд

Эти продукты состоят из лишенных углеводов и противовоспалительных масел. «Обратите внимание на слова: например, фастфуд — это не еда; это быстро. Нездоровая пища — это не еда; это мусор.Если вам нужно квалифицировать это, обычно это не еда, — говорит доктор Суколь.

Подходит ли вам MIND Diet?

В целом, доктор Сукол говорит, что диета MIND основана на надежных научных данных и предлагает полезные рекомендации по здоровому питанию.

Лучше всего? Умеренность имеет значение: диета MIND полезна для мозга, даже если вы не следуете ей в точности.

продуктов для мозга, которые могут помочь вам сконцентрироваться

Женьшень, рыба, ягоды или кофеин?
Послушайте шум о продуктах и ​​диетических добавках, и вы поверите, что они могут делать все, от повышения концентрации внимания до улучшения памяти, концентрации внимания и функций мозга.Но действительно ли они работают? Нельзя отрицать, что с возрастом наше тело стареет вместе с нами. Хорошая новость заключается в том, что вы можете повысить свои шансы на поддержание здоровья мозга, если добавите в свой рацион «умные» продукты и напитки.

Кофеин может сделать вас более настороженным
Не существует волшебной пули, которая повысит IQ или сделает вас умнее, но определенные вещества, такие как кофеин, могут зарядить вас энергией и помочь сосредоточиться. Кофеин, содержащийся в кофе, шоколаде, энергетических напитках и некоторых лекарствах, вызывает безошибочное пробуждение, хотя эффекты кратковременны.И больше часто меньше: переборщите с кофеином, и это может вызвать у вас нервозность и дискомфорт.

Сахар может повысить бдительность
Сахар — предпочтительный источник топлива для вашего мозга — не столовый сахар, а глюкоза, которую ваше тело перерабатывает из сахара и углеводов, которые вы едите. Вот почему стакан чего-нибудь сладкого может на короткое время улучшить память, мышление и умственные способности. Однако если выпить слишком много, может ухудшиться память — как и у всех остальных. Не употребляйте сахар, чтобы он улучшил память, не прибавляя в весе.

Съешьте завтрак, чтобы зарядить мозг энергией
Хотите пропустить завтрак? Исследования показали, что завтрак может улучшить кратковременную память и внимание. Учащиеся, которые его едят, как правило, успевают лучше, чем те, кто его не ест. Среди продуктов, которые возглавляют список «топлива для мозга» исследователей, — цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, молочные продукты и фрукты. Только не переедайте; исследователи также обнаружили, что высококалорийные завтраки мешают концентрации.

Рыба — настоящая пища для мозга
Источником белка, обеспечивающим отличную поддержку мозга, является рыба, богатая жирными кислотами омега-3, которые имеют ключевое значение для здоровья мозга.Эти полезные жиры обладают поразительной способностью к мозгу: диета с их более высоким содержанием связана с более низким риском деменции и инсульта, а также более медленным снижением умственного развития; Кроме того, они могут играть жизненно важную роль в улучшении памяти, особенно с возрастом. Для здоровья мозга и сердца ешьте две порции рыбы в неделю.

Добавьте суточную дозу орехов и шоколада
Орехи и семена являются хорошими источниками антиоксиданта витамина Е, который с возрастом снижает когнитивные способности. Темный шоколад также обладает другими мощными антиоксидантными свойствами и содержит натуральные стимуляторы, такие как кофеин, которые могут улучшить концентрацию внимания.Съешьте до 30 грамм орехов и темного шоколада в день, чтобы получить все необходимые преимущества без лишних калорий, жира или сахара.

Добавьте авокадо и цельнозерновые продукты
Каждый орган в организме зависит от кровотока, особенно сердце и мозг. Диета с высоким содержанием цельного зерна и фруктов, таких как авокадо, может снизить риск сердечных заболеваний и снизить уровень плохого холестерина. Это снижает риск образования бляшек и улучшает кровоток, предлагая простой и вкусный способ активировать клетки мозга.Цельные зерна, такие как попкорн и цельная пшеница, также содержат пищевые волокна и витамин Е. Хотя в авокадо есть жир, полезные для вас мононенасыщенные жиры помогают поддерживать здоровый кровоток.

Черника очень питательна
Исследования на животных показывают, что черника может помочь защитить мозг от повреждений, вызываемых свободными радикалами, и может уменьшить последствия возрастных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера или деменция. Исследования также показывают, что диета, богатая черникой, улучшила как обучаемость, так и мышечную функцию стареющих крыс, сделав их умственно равными гораздо более молодым крысам.

Преимущества здоровой диеты
Это может звучать банально, но это правда: если в вашем рационе не хватает основных питательных веществ, это может повредить вашей способности концентрироваться. Слишком много или слишком мало еды также может помешать вам сосредоточиться. Обильная еда может вызвать у вас усталость, а недостаток калорий может вызвать чувство голода. Пользуйтесь своим мозгом: старайтесь придерживаться сбалансированной диеты, полной разнообразных здоровых продуктов.

Источник: WebMD; Продукты для мозга, которые помогают сосредоточиться

Как улучшить память: следуйте простым советам по питанию!

Человеческая память и большие возможности для ее улучшения

Если вы работаете с большими объемами информации и вам нужно запомнить множество фактов, теорий и слов, вы, вероятно, потратите массу времени на запоминание и исправление этой информации. И вы, вероятно, хотели бы знать, как улучшить свою память и максимально использовать свое время.

Мы знаем, что учащиеся часто испытывают проблемы с памятью, поскольку им трудно работать над множеством задач и заданий одновременно. Это простой факт, что отличная память важна для успеха ученика.

Память — замечательная и уникальная способность человеческого разума. Мы можем хранить огромное количество информации и вызывать ее — часто мгновенно — когда нам это нужно.

Объем человеческой памяти составляет около 1 петабайта.В это трудно поверить, потому что 20 петабайт — это приблизительный объем информации, которую Google обрабатывает каждый день.

Когда вы научитесь улучшать память, у вас появятся лучшие возможности как для учебы, так и для карьеры.

Как?

Вы сможете изучать иностранные языки легче и быстрее, ваша подготовка к экзаменам будет менее напряженной и более эффективной, а желанный результат станет намного более достижимым.

Это отличные причины изучить несколько простых приемов, которые помогут улучшить память и концентрацию внимания.Вы можете узнать еще больше об этой теме, просмотрев примеры сочинений из колледжа, в которых обсуждаются различные аспекты человеческого мозга и его функций.

Что вы должны знать о том, как работает человеческий мозг

Знание того, как работает ваш мозг и как он объединяет воспоминания, поможет вам лучше понять, как улучшить как кратковременную, так и долговременную память.

Человеческий мозг — удивительно сложный орган. Он контролирует почти все функции тела, такие как обработка слуха, обработка изображений, ощущения, память, чувства и эмоции.

Мозг состоит примерно из ста миллиардов нервных клеток, называемых нейронами. Что делает нейроны особенными, так это их способность собирать и передавать сообщения с помощью электрохимических сигналов.

Структура нейрона довольно сложная — он состоит из тела клетки, дендритов и аксона, который также имеет сложное строение. Белок и жир являются строительными блоками этих ветвистых частей и необходимы для их работы.

Будь то запах духов или новое слово в итальянском, процесс запоминания начинается с восприятия.

Эта воспринимаемая информация кодируется и регистрируется с помощью химических веществ и электрических импульсов, передаваемых между нейронами. Когда между соседними клетками возникает электрический импульс, выделяются химические вещества, называемые нейротрансмиттерами. По мере получения новой информации связи между клетками укрепляются с помощью дендритов и сложных химических веществ.

Все эти процессы, связанные с памятью, требуют для правильного функционирования некоторых основных строительных блоков, таких как различные элементы, белки, аминокислоты и жирные кислоты.Если их запаса достаточно, процесс памяти будет происходить по плану. Но если этих веществ не хватает, механизмы и этапы процесса памяти будут нарушены и повреждены.

Подумайте об этом иначе. Если вы хотите испечь вкусный торт, у вас должно быть правильное количество всех ингредиентов, верно? Если есть только мука, торт не получится.

Как улучшить память — правильная диета повысит ваши шансы!

Итак, как улучшить память?

Сегодня существует бесчисленное множество советов, методов и упражнений на память, которые помогут вам заставить ваш мозг работать более эффективно и узнать, как улучшить силу памяти.

Правильное питание — один из лучших методов укрепления памяти. Правильная диета не только делает вас более здоровым, подтянутым и привлекательным, но, благодаря элементам, жизненно важным для работы мозга, она также может улучшить память и концентрацию, а также увеличить продолжительность вашего внимания.

Всем известно, что физические нагрузки очень утомительны и отнимают много энергии. Но интеллектуальная деятельность также требует много энергии, гораздо больше, чем вы думаете! Большинство людей недооценивают важность питания для работы вашего мозга.

Хотя мозг составляет только 20% массы тела человека, он потребляет около 20% дневной нормы калорий.

При решении сложных интеллектуальных задач и запоминании большого количества информации важно обеспечить правильное питание вашего мозга для достижения наилучшего результата. То, что вы едите, сильно влияет на работу вашего мозга, память, концентрацию, работоспособность и настроение.

Какие продукты улучшают память и помогают вашему мозгу нормально функционировать?

Главный вопрос — как укрепить память, употребляя определенные продукты.Для этого вам необходимо получать нужное количество важных питательных веществ.

Вот лишь несколько примеров:

Глюкоза — важное вещество, снабжающее мозг энергией.

Магний защищает ваш мозг от стресса и старения.

Омега-жирные кислоты — важные строительные блоки вашего мозга и нервов.

Лецитин — мощный антиоксидант, защищающий клетки мозга и мембраны от повреждения свободными радикалами.

Цинк важен для ферментативных реакций, поскольку он модулирует возбудимость мозга. Это также важно для иммунной системы.

Утюг участвует в процессе передачи электронных импульсов.

Йод не только влияет на работу нашего мозга, но его недостаток может привести к снижению IQ.

Витамины образуют отдельную группу соединений и должны присутствовать в продуктах питания, чтобы помочь вам сконцентрироваться.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как улучшить память с помощью различных витаминов.

Лучшие витамины для вашего мозга

Витамин C необходим для производства нейротрансмиттеров, которые влияют на нашу способность концентрироваться, сосредотачиваться на конкретных задачах и запоминать важные данные. Это один из важнейших витаминов, влияющих на работу мозга.

Витамин B1 отвечает за хранение информации и за углеводный обмен, который высвобождает энергию, потребляемую мозгом.

Витамин B3 (ниацин) отвечает за поставку глюкозы. Это один из витаминов, который помогает вам сконцентрироваться, поэтому его недостаток может привести к серьезным нарушениям концентрации и потере памяти.

Фолиевая кислота (B9) превращает углеводы в глюкозу, которая имеет жизненно важное значение для выработки энергии для мозга.

Витамин К также отлично подходит для улучшения памяти. Этот витамин чрезвычайно важен для работы мозга, поскольку его свойства помогают бороться с болезнью Альцгеймера и обладают антивозрастными свойствами.

Видите?

Мы дали вам исчерпывающий ответ на вопрос: «Как мне улучшить свою память?»

Шесть основных правил питания для мозга, которые следует помнить

1. Пейте достаточно чистой воды.

2. Ешьте продукты, содержащие натуральные углеводы, такие как зерна, овощи и фрукты.

3. Включите в свой рацион морепродукты, такие как рыба, устрицы и креветки, потому что они содержат много йода и белка.

4. Избегайте сахара, продуктов с высокой степенью обработки и рафинированных продуктов. Эти продукты не содержат полезных для мозга питательных веществ и даже могут оказывать вредное воздействие на ваш метаболизм.

5. Принимайте пробиотики, содержащие полезные бактерии, чтобы улучшить работу мозга.

6. Отдавайте предпочтение пище с витаминами, способствующими развитию мозга, такими как B1, B9 (фолиевая кислота), C ​​и K.

Интересуетесь другими способами улучшения памяти?

Лучшие продукты для улучшения памяти и развития мозга

1. Овощи. Сосредоточьтесь на продуктах с высоким содержанием витамина С, таких как брокколи, брюссельская капуста и цветная капуста. Брокколи полезна для всего тела и особенно для мозга. Она содержит много фолиевой кислоты и витаминов B, C и K. Она улучшает работу вашей нервной системы, стимулирует ваш мозг и снижает стресс. Это также очень полезно для ваших костей.

2. Ягоды. Различные виды ягод являются одними из лучших продуктов для улучшения памяти и концентрации внимания. Если вы хотите знать, как улучшить концентрацию внимания, черника — один из лучших продуктов для работы мозга.Эти ягоды защищают ваш мозг от стресса и содержат антиоксиданты, улучшающие общую способность к обучению.

3. Лосось. Лосось богат незаменимыми жирными кислотами омега-3, которые способствуют здоровью и работе мозга. Ученые рекомендуют есть лосось 3-4 раза в неделю.

4. Орехи и семена. Все орехи способствуют улучшению концентрации внимания, памяти и здоровья мозга. Они содержат жирные кислоты омега-3 и омега-6, а также витамин E, витамин B6 и магний.Грецкие орехи, арахис, бразильские орехи, фундук, фундук, миндаль, кешью, семена кунжута, семена подсолнечника — ешьте все, что захотите! Можно есть как сырые, так и жареные орехи.

5. Чеснок. Обладая множеством полезных для здоровья свойств, чеснок помогает улучшить память, когнитивные функции мозга и увеличить продолжительность жизни.

6. Устрицы. Устрицы очень полезны для памяти и концентрации благодаря большому количеству цинка и железа, которые они содержат.

7. Цельное зерно. Поскольку они так богаты фолиевой кислотой, трудно переоценить важность цельнозерновых продуктов, таких как пшеница и отруби, для функции памяти. Цельное зерно также чрезвычайно важно для репродуктивной функции.

8. Яйца. Яйца богаты лецитином, витамином B12 и незаменимыми жирными кислотами. Яичные желтки также содержат холин, который является важным строительным блоком нейронов.

9. Морепродукты. Рыба и креветки содержат большое количество омега-3 жирных кислот, которые важны для клеток мозга и транспорта кислорода.Эти продукты также могут помочь предотвратить болезнь Альцгеймера.

10. Фрукты. Ешьте фрукты с высоким содержанием витаминов, такие как цитрусовые, манго, киви, арбуз и клубника, каждый день.

В этом коротком видео вы можете быстро и легко узнать о пяти основных продуктах, которые улучшают память и полезны для общего здоровья мозга.

Пища для мозга для учебы и экзаменов

Если вы студент, которому нужно запоминать тонны информации, выберите для учебы определенные продукты для мозга, которые помогут вашему мозгу лучше работать в условиях стресса.Правильная диета может сделать вашу учебу намного проще и приятнее.

Готовясь к экзаменам и усердно учясь, стратегически планируйте свою диету, чтобы убедиться, что она содержит необходимые для мозга продукты для улучшения памяти. Правильное питание во время экзамена снизит стресс, поможет сконцентрироваться и сохранит бдительность во время учебы и сдачи тестов.

В общем, вы должны есть те же продукты для мозга, чтобы улучшить память для учебы, как и в обычной студенческой жизни.

Но на завтрак в день экзамена? Для этой столь важной трапезы мы выбрали несколько особенных блюд.

Пять простых советов о том, что есть перед экзаменом и как улучшить рабочую память

1. В день экзамена избегайте таких продуктов, как печенье, торты, шоколад и конфеты, поскольку они требуют много времени для переваривания и похищения энергии подальше от вашего мозга.

2. Избегайте сочетания белков с крахмалом, так как это сочетание может вызвать сонливость.Например, вы можете не съесть стейк и груду картофеля фри перед экзаменом.

3. Пейте достаточно напитков, чтобы избежать чувства жажды, поскольку ваше тело не должно быть обезвоженным. Чистая вода — всегда лучший выбор.

4. Избегайте газированных напитков, сладких напитков и кофе. Кофеин может вызвать нервозность, что крайне нежелательно во время экзамена.

5. Включите в завтрак немного белка, например яиц, творога или орехов.Возможный полноценный обед может состоять из яиц и тостов с сыром, цельнозерновых хлопьев с молоком, каши, мюсли или овсянки. Добавьте в кашу немного меда — это хороший источник глюкозы, который положительно влияет на мозговую активность и память.

Что поесть перед экзаменом?

Как видите, правильное питание играет важную роль в развитии и улучшении вашей памяти.

Следуя этим простым диетическим рекомендациям и выбирая только здоровую пищу, богатую витаминами и белками, вы увидите результаты в виде повышения концентрации внимания, улучшения памяти и улучшения психического и физического здоровья.

Со всеми этими советами вы теперь эксперт! Обязательно поделитесь своими знаниями о том, как улучшить память с друзьями.

.